夏季果园种植蔬菜时间安排,夏季果园种植蔬菜时间安排表

1. 新疆夏季大白菜种植最佳时间？
2. 比较适合在夏天时种植的蔬菜有哪些？

新疆夏季大白菜种植最佳时间？

1、新疆夏季大***种植最佳时是6月中旬。

　　2、择地势高，排灌方便，土壤疏松肥沃，富含有机质的地块。一般***用高垄直播，垄距50厘米，株行距40厘米×50厘米，合理密植，每亩3000-3300株。

　　3、播种3-5天后即可出齐苗，播种后经常检验，发现有地老虎等地下害虫时，应及时喷洒敌杀死等药剂防治，以保证苗全。幼苗长出2片真叶时，应间苗1次，每穴选2株，选留健壮苗6-8片真叶时定苗。夏季大***应施足底肥，然后在关键时期结合浇水追施化肥。施肥次数不要太多，尽量减少根系和叶片的损矢。浇水应傍晚进行，宜漫水沟灌，不可大水漫过畦面，否则，极易发生病害。

　　4、软腐病：用0.3%高锰酸钾浸种。先将种子在冷水中浸1小时，取出放入药液中浸30分钟，清水冲净，催芽播种；或亩用丰灵50克拌种，将***浸湿再加药剂拌匀播种。

　　大***（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球***”、“包心***”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。

比较适合在夏天时种植的蔬菜有哪些？

夏天天气炎热，温度比较高，很多蔬菜瓜果都在夏天成熟上市，夏天是农作物进入生长的关键期。如果真要说在夏天适合种植什么蔬菜，其实我觉得在夏天适合种植的蔬菜有胡萝卜，胡萝卜是在夏天种植的蔬菜。还有很多蔬菜适合夏天种植生长。

茄子。茄子是喜温的农作物，比较耐高温，茄子是夏天主要的蔬菜之一，茄子虽然是喜温的作物，但是在遇到长时间干旱时还是要给茄子进行浇水，避免因长时间缺水茄子出现死苗或不结果，结果少，等现象。

黄瓜。黄瓜是一种典型的喜温怕冷的植物，在春天育苗的时候还要给黄瓜进行搭拱棚，才适合黄瓜苗生长，到了夏天，黄瓜就进入了生长旺季，夏日光照能满足黄瓜的需求，使黄瓜生长旺盛，产量明显提高。

辣椒。辣椒也是一种喜温的植物，生长所需的温度范围为15摄氏度至34摄氏度。而且辣椒还比较耐旱，如果温度过低，还会使辣椒分支生长缓慢，所以辣椒也是适合在夏天生长的植物

西红柿。西红柿在我们这里也是属于夏天生长的蔬菜，种植西红柿最好选择轮作，这样会大大降低西红柿患病的风险。西红柿也是喜光的作物，对光照需求较大，在光照充足的条件下西红柿苗长势强，叶片厚，结果率提高，如果是在光照不足的地方，则西红柿苗容易出现瘦弱，纤细。产量也会降低。

空心菜。空心菜也是一种喜温的植物，也适合在夏天种植，在夏天还有很多蔬菜能种植，只是夏天温度高，在种植这些蔬菜时，要经常给蔬菜浇水，避免因干旱造成蔬菜死亡，要结合蔬菜生长情况对蔬菜进行合理的水肥管理，这样蔬菜才能长的好，长的旺盛。

夏天天气比较热，蔬菜需要水分多，长的又快，适合种植的蔬菜比较多，那种蔬菜适合夏天种植呢，给大家列举几种：

第一个，丝瓜 ，丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，而且丝瓜的养殖非常的方便，丝瓜很喜欢水分的，最好一直保持土壤湿润，在多上点肥料就可以了两个月左右，架子上就爬满了丝瓜。

第二个，西葫芦， 西葫芦也是很适合夏天可以种植的，它喜欢温暖湿润，阳光充足的环境，夏天它的生长速度也是很快的，但是别忘记天天浇水啊。

第三个，生菜 ，生菜也是很适合夏天种植的蔬菜，也是耐高温的，***种下去以后，生长速度是非常的快。

第四个，苦瓜 ，夏天吃点苦瓜，可以清热消暑，苦瓜的种法也非常的简单，和丝瓜是一样的，也是喜欢湿润温暖的环境，保持土壤湿润就行了，而且苦瓜的产量也非常的高，撘个架子，上面能爬好多。

第五个，辣椒 ，辣椒种植也非常的简单，一般的土壤就行了，辣椒也喜欢温暖的环境，但不能太湿，一般三天左右一次水就行了。

总之，适合夏天种植的蔬菜特别多，还有西红柿，韭菜，茄子等等，根据自己的喜好种植。

孔子说过“不时不食”，意思是吃东西要按季节、按时令，什么季节吃什么东西。不同的蔬菜品种，由于遗传特性不同，适应在不同季节、不同环境下生长，在适宜的条件下长得最健壮，营养最丰富，口味最佳。所以从营养和口味角度来看，时令蔬菜能达到完美的效果。那么现在的时令蔬菜有哪些呢？我们一起来看一下。

1. 西红柿

夏季是西红柿上市的季节，番茄的味道酸酸甜甜，是非常开胃的蔬菜，在天气闷热，一点胃口都提不起来的时候，番茄无疑是餐桌上的最佳选择。这里推荐一道西红柿凉面，做法简单，吃起来酸酸甜甜的、凉凉的，而且颜色鲜艳，看着就让人胃口大开。

西红柿凉面

主要材料：西红柿、鸡蛋、面条

制作方法：

1. 首先给西红柿去皮，在西红柿尾部表面轻轻切十字，划破表皮即可，烧少量开水，把西红柿尾部向下放入锅中，煮10秒钟左右，再翻个煮5秒钟，捞出晾一下可轻易撕开西红柿表皮；

2. 将西红柿切碎，锅热后放油，葱花、西红柿煸炒，加适量盐，再加入适量水，水开后小火慢慢熬20分钟左右，熬成西红柿汁，放一旁变凉；

3. 煮面条，面条煮熟后，在凉水中过两三遍，要注意最后一次过凉水用纯水，捞出沥干，浇上点色拉油拌匀，这样可以防止面条粘在一起；

4. 鸡蛋先打入碗中，加入料酒，少许盐，搅散；

5. 可另准备番茄去皮切块，放入锅中略微翻炒；再倒入蛋液略炒；

6. 面条盛入盘中，加入凉西红柿汁，拌匀，倒上炒好的西红柿鸡蛋即可。

2. 青瓜

夏季，黄瓜正当季。它能够抵抗夏天烈日炎热天气而成形结果，具有良好的清热解暑功效。而且爽口清甜，适量食用能生津开胃，增进食欲。可以做个拍青瓜，制作方便快捷，吃起来解暑又开胃，不过不能多吃，毕竟是有点辣。

拍黄瓜

材料：黄瓜、火麻油、蒜米、料酒、酱油、香菜、辣椒、陈醋、糖

1、黄瓜洗净后，拿一块干净的布包住黄瓜（这样拍黄瓜的时候，不会瓜汁四溅了）放在案板上用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将黄瓜划开；

2、将黄瓜切成小块，放在碗内；

3、把大蒜切碎、香菜切断；

3、用[_a***_]、陈醋、一点糖和蒜调成料汁，辣椒根据个人口味调节；4、往黄瓜内倒入麻、调好的料汁、香菜，保鲜膜包住；

5、放入冰箱5~10分钟取出即可。

3. 苦瓜

夏季炎热，苦瓜可以清热解暑，放在夏季的餐桌上是一个不错的选择。苦瓜的话可以煲汤也可做菜。下面介绍苦瓜灌肉和苦瓜汤的做法。

苦瓜灌肉

1. 准备好食材：苦瓜和猪肉；

2.把苦瓜切成稍厚一点的片肉剁成肉糜，放入料酒、葱花姜末、蛋清及泡香菇的水一起顺一个方向搅拌至上劲。，内瓤挖干净；

3.苦瓜放入开水中加点盐煮1分钟捞出；

4.肉剁成肉糜，放入料酒、葱花姜末、蛋清一起顺一个方向搅拌。

5.把调好的肉馅装入苦瓜圈里塞满压平；

6.然后装盘上笼蒸约十二分钟；

7.用香油、生抽、香醋、盐、辣椒油调一碗酸辣入味的调味汁，吃的时候蘸上一点。

一道美味的苦瓜灌肉就大功告成了。

苦瓜排骨汤

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐调味即可。

黄瓜 作为最耐热的一种蔬菜，黄瓜在夏季种植是最合适不过的了。黄瓜是一种喜温暖，不耐寒冷的植物，其最适宜生长的温度是在20～25℃，即便是在高温35℃的时候也能正常生长，光合作用不受到影响。不过在品种的选择方面宜选用抗病、耐热、丰产的优良品种。如果遇到持续的高温干旱天气，则在浇水方面要多花点功夫。 豇豆 豇豆又称之为角豆、姜豆、带豆，长豆角等。这种植物对环境要求不严格，因此也分为春播、夏播和秋播。而且豇豆还是一种喜高温，耐热性很强的植物，即便是在盛夏的35℃以上，也是能正常结荚，也不落花。结的豆角也是一茬又一茬的，足够一家人吃的。吃不完的还可以拿去集市上销售，也会给家庭带来一定的收入。 西红柿 西红柿炒鸡蛋是不少人的最爱吧？就算是不做菜，直接生吃也非常受欢迎，关于西红柿的营养价值就不多说了。西红柿在国内主要分为春茬和秋冬茬。而秋冬茬一般是在七八月份就开始育苗了，等到秋后在进行栽培，这样差不多十一月份中下旬的时候就可以开始收获了。 空心菜 空心菜又叫蕹菜、通菜、蓊菜、藤藤菜等，不仅可以当蔬菜来食用，而且药用价值也不少哦。农夫就一直很喜欢吃空心菜的。作为一种很耐热的叶菜，空心菜即便是在大热天也可以照样生长。而且空心菜还能像韭菜一样，割一茬等几天又会长出来。如果担心出现旱情，空心菜还可以种植在水田里哦，这是因为空心菜其实是既可种植在旱地，又可以生长于水田的水陆两栖性植物。 冰菜 冰菜的学名是冰叶日中花，又被称之为“贵族菜”。该种原产非洲南部***等地，世界多地有引进栽培。作为蔬菜市场的新宠儿，冰菜的营养丰富、口感清脆、风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食，具有很高营养价值，所以近年来也是得到了不少农民朋友的喜爱。而且冰菜还有一大特点，那就是喜阳光，耐干旱、耐热，适宜温度20--30℃，所以在夏季也是一样可以播种的。