果园种植的大山野果,果园种植的大山野果能吃吗
山上有那些野果子?
在山上,常见的野果子有很多种类。例如,有野蓝莓、野草莓、野覆盆子、野黑莓等。这些野果子通常生长在山地的林间、草地或灌木丛中。它们具有天然的甜味和丰富的营养价值,含有丰富的维生素和抗氧化物质。采摘野果子不仅可以满足口腹之欲,还能享受大自然的美妙。但在***摘时要注意安全,避免误食有毒的野果子。所以在山上野果子的丰富多样性为我们提供了一个美味又健康的选择。
这是羊***,又名胡颓子,花着生在叶腋间,每腋着生1~3朵,花期9~11月,来年5月份果实成熟,果熟后呈红色,形美色艳。可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。
1.茅莓(三月泡、茅莓、虎姆),酸酸甜甜汁又多。
2.野山楂(红果子、南山楂),有的地方叫“山顶红”,以前做糖葫芦的用的就是这个,酸酸甜甜的。
4.橡子,与板栗有点像。
5.桑葚果,黑色就代表熟了,记得小时候在树上吃的一嘴乌黑,晚上还闹肚子。
6.欧李果(山梅子、小李仁),瞌睡的时候吃了它立马就精神了,那叫一个酸爽(没熟透的时候)。
7.灯笼果,听说很多人小时候是拿来玩或者观赏的,其实它是可以吃的哦。
山上可以找到很多野果子,包括:
1. 野莓:如野蓝莓、野红莓、野黑莓等。
2. 野草莓:一种小而酸甜的野生莓果。
3. 古梨:山上的野生梨,通常较小,但味道很好。
4. 山楂:野生山楂果实酸味可口,适合制作饮料和果酱。
5. 山桃:一种野生山果,可以生吃或加工成果酱等。
6. 山椒:也被称为野生花椒,味道辛辣独特。
7. 石榴:有些山上的野生石榴树结出的果实味道非常甜美。
8. 枸杞:野生的枸杞通常比栽培品更小,但具有更浓郁的口感和香味。
9. 黑莓:是一种常见的野生蔓莓果实,味道酸甜可口。
10. 沙棘:野生沙棘果实富含维生素C和抗氧化剂,味道酸甜。
这只是一小部分野果子的例子,实际上山上的野果子丰富多样,还有许多其他种类的果实。
有谁还记得小时候最爱吃的山里面的野果都有哪些吗?
现在很怀念农村的生活,山清水秀,空气清新 ,吃自己种的五谷杂粮和新鲜绿色的蔬菜瓜果!还可以把大大的院子变成小花园!
小时候生活在农村,除了能吃上自己家种的各种果实外,满山遍野的各种野果非常多,在野外几天你都饿不着。白泡儿,山梅,阳奶果,野生杨梅,野生猕猴桃,野毛桃,榛子,毛栗,野地瓜,红刺果,八月瓜等 ,这些都是我小时候爱吃的野果!
野地瓜
羊奶果
八月瓜
榛子
白泡儿
毛栗
山梅
红刺果
山梅
小时候在承德长大的,四面环山,一到秋天,漫山遍野的收获,酸枣、山丁子、酸梨、栗子、山核桃。。。好吃的,好玩的太多了,一晃五十好几了,想起来笑着笑着就哭了。。。。
马茹茹在农村的山上沟旁或者田地农旁到处可见,是一种普通的野果,普通的没人知道它的学名叫什么,也没人会写它的名字。但它是农村孩子们的解馋果。好看又好吃,枝蔓上长满了刺,许多小动物都很难靠近,摘起来也不那么容易,一直长成紫色、黑色,掉落在地上……它成熟在七月初,熟后甜甜的带点涩味,大小如酸枣般,长得比樱桃小巧玲珑,摘来一把放在手掌里,舍不得吃,因为实在太漂亮了,如小小的红玛瑙。另外一种就是酸枣,在沟旁的半山腰或者乡下土窑洞前到处都长着酸枣树,等到秋天是都长熟了红红彤彤的,非常好吃,酸中有点甜,嘎嘣脆,吃上一大把,解馋。
春天来了,百花开,万物生,分享下小时候家乡野果有哪些?
谢谢你的邀请,我小的时候在湖北山区,在读书的时候,学校勤工俭学,上山捡柴火,山上很多野果子,有杏子、李子、扬桃,还有野草莓,有许多品种,真是大自然的风味,享受不尽,小时候的幸福快乐说不完。
家乡地处暖温带,在500毫米等降水量线及我国南北气候分界线上,气候温暖湿润,植被繁茂,野生菜和水果很多。
小时候常和伙伴挖野菜,挖到的麦瓶菜、打碗花炒吃,播麦娘做酸菜,地软、荠菜包素饺子,灰藜、穴蒿凉拌。在物质馈乏的年代,这些野菜给我们丰富了餐桌,补充了营养。和同伴们边玩边挖菜的过程也充满了乐趣,而这种乐趣是现在的小孩无法体会和理解的。几十年过去了,我仍然爱挖野菜,爱吃野菜。
夏季,我们挖菜或走亲戚的时候总要找野果子吃。从六月开始能吃的野果有青的熟的山杏、瓢子(野草莓)、莓子(覆盆子)、树莓、桑葚。到秋天,就有酸刺果(沙棘)、野桃、野枣可吃。小时候觉得这些很好吃,现在要么觉得酸,要么觉得涩,找不到从前的味道了,但遇到野果必定要吃几个,找找童年、少年时的味道。
家乡的野果有许多,小时候上学到了野果成熟时,我和我的小伙伴们经常上课迟,有一次,我和同伴去山上摘野果,就是第三幅图片中的野果,我们叫它“刺夏”我们一边摘一边吃,吃的嘴巴和手都弄黑了,等我们到了学校时才发现,已经上课了,我的同伴是高年级,我是四年级,我一到教室门口时发现,我们的班主任老师已经站在教室门口了,他让我进去了,然后重重的把教室门关上并让我站在板凳上,同学们都看着我悄悄发笑,这时老师红着脸指着我的嘴和手***地骂了我,然后继续上他的课,我在板凳上足足站了一节课时间,等下课时,我从板凳上摔下来了,这时候,同学们把我扶起来坐到了我自己的位子上,我***地哭了。这件事至今记忆犹新!
春天来了'百花开了,我的家乡是当地有名的桃园,几乎每户人家都有桃树和梨树,春天的时候艳丽的桃花,还有雪白的梨花如同人间仙境,人们呼吸着清新的空气,都陶醉在春的气息里,我们小孩都喜欢抓野蜜蜂,有几户贫穷的人家都是泥坏的墙,墙上都是密峰钻的洞,洞里藏着密峰,折一根扫帚丝,往洞中一掏,野蜂就出来了,清明前它没刺,抓住往小玻璃瓶中一放,放点菜花进去,就这样玩,真有趣。还有野玫瑰花,也长着刺开着白色的小花,还有野果我们这里叫国国红(土话)比草莓小,枝条上有很多小刺,果实的味道比草莓强多了。往事历历在目,回味无穷。
早上好,很遗憾,出生在城市里,小时候没有农村田野的记忆。十岁那年跟着亲戚一起去过,我母亲的老家江苏,因为是寒***回南方的。没有看到花,只看到了一条河流,河上有很多鸭子,还有很多人在河边打水,仅此一点点记忆。但,南方话学了不少,南方的小吃,也吃了不少,还有南方人的热情好客,让我终生难忘。
最近有人进村收这种野山枣,他们是做什么用的?
农村里的山枣多是野生的,这种山枣人们称其为酸枣,也算是一种山货,在我国各地的农村里很是常见,多长在荒山野岭、丘陵河沟、草地树林等圪楞上,用漫山遍野来形容它也不为过,个头要比家种枣小的多,味道是酸多甜小。要说有人来农村收购这可谓漫山遍野都是的酸枣还别不信,这是事实,眼下这个季节正是酸枣成熟季,这种酸味多于甜味的小枣子这个时节还真有人来农村收购,今年收购的价格是每斤三块钱左右。那么,这种小号枣子有人收购它有什么用处呢?
其实,我们农村中很是常见的这种野生酸枣的用处可不少,它酸酸的味道,正好就说明了它含有丰富的维生素c,这种天然的作用可以被利用来生产酸梅糖,酸梅粉,以及可提炼加工制作成酸果饮品。
最重要的是它的果仁的用处,酸枣的果仁实则是一种中药材,《神农本草经》医书中对酸枣仁的作用有着这样的记载:记载酸枣仁有养肝、宁心、安神、敛汗的效果,入药后能治虚烦不眠,惊悸怔忡,烦渴,虚汗等症。事实也是,中药店里确实有卖酸枣仁这味中药的,卖还挺贵的呢。
有人收购,就是有市场,对于农村里这种常见的小号枣子文玩市场也喜欢,自然生长的野生的天然酸枣壳,在能工巧匠的眼里是上好的手串和手链、项链的原材料。多年酸枣骨盘出来,红润有瓷器的光润。售价也是不菲。
不过,不管它被利用后的作用价值有多么不菲,但是,人们***摘时所卖的价格与***摘的不易真不成正比。要知道,酸枣树上每个枝条的[_a***_]处都有生有个三楞状托叶刺,拖叶刺细长,像缝衣针一样尖利,非常扎手,***摘非常不容易,一个不小心就会被刺,被刺伤后会有无比刺痒疼痛的感觉。况且,这种小野枣除了***摘不易,果实重量也很轻,***摘一斤要费很多功夫。挣这个钱的心酸和不易只有***摘过酸枣被刺的人能体会到,所以,农村里虽然这个时节有人会来收购这种小枣子,但以它挣钱的人却不多。
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