百果园的种植基地,百果园的种植基地有哪些
为什么深圳百果园的水果那么贵?
深圳百果园中水果价格高的原因如下:
2、深圳百果园服务水平高于普通水果店,百果园在业内率先推出不好吃三无退货的服务承诺,即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务,开创了行业服务标准新高度;
佳沛金果百果园产地是哪里的?
佳沛奇异果的一处基地,位于陶朗加(Tauranga)。全新西兰大约有80%的奇异果产量来自于陶朗加,所以陶朗加镇又被誉为“新西兰奇异果之都”。这里有许多奇异果果园,果园周围建了近10米高的防护林,它们可以阻挡大风的袭扰,以保证果子不受大风伤害,同时能阻断不同品种的奇异果花粉的飞过,确保品种的纯正。
该基地的负责人Paul拥有4公顷奇异果果园,这里的果树最长的年龄超过40岁,这也意味着果园主Paul拥有至少40年的种植经验。如果说种好一棵树需要花上10年的时间,那么4万多棵树的时间很难想象。现场,百果园粉丝们还亲身体验了奇异果的采摘,零距离感受一颗奇异果从树上到口中的过程。也了解到,一颗好的奇异果里,至少含有1200个种子等冷知识。
中国水果龙头企业有哪些?
佳沃:佳沃集团是中国最大的水果全产业链企业,最大规模海外水果投资布局企业,在海外及中国拥有规模化的水果种植基地,领先的种苗繁育中心,工程技术中心,分选中心,冷链物流平台和品牌影响网络。
百果园:是国内较大的集果品生产,贸易,零售为一体的企。
华圣:拥有国际先进的仓储气调库四万吨,拥有世界最先进的果品分选线两条,年苹果加工储存能力为五万吨,生产能力及规模位居亚洲前列。
都都乐
江西南昌有哪些好玩的农家乐啊?
南昌海湾农庄
南昌海湾农庄位于南昌县八一乡新坊村莲谢路8888号,依托抚河、鄱湖优美环境和农村自然***,通过田园农庄农作物种植,水产养殖、水上***、垂钓休闲等打造成现代科技农业观光园,农庄包含美食餐厅、住宿、会议、***休闲、垂钓中心、水上***等设施,还有600亩桔园和和蔬菜园可接纳千人同时***摘,还有垂钓、游艇等***项目。南昌海湾农庄被江西农业厅评为“江西省五星级农家乐”。
扬帆休闲农庄
南昌扬帆休闲农庄坐落于南昌县富山乡,以风光秀美诗画为特色,以绿色种植、特色养殖为亮点,集现代农业科技、生态休闲、休闲垂钓、餐饮住宿、******、农事体验、瓜果***摘等于一体的乡村休闲旅游胜地。其中养殖、垂钓水面220亩,天然放养大雁、野鸭、野鸡、美国珍珠鸡、法国贵妃鸡以及鲫、草、鳊等野禽水产品20余个品种;林果蔬种植面积380亩,拥有樟、桂、柚、樱、桃、草莓、桑葚等无公害果蔬10多个品种;农家乐包含趣味垂钓区、珍禽养殖区、百果***摘园、无公害蔬菜***摘园等。扬帆休闲农庄被江西农业厅评为“江西省四星级农家乐”,还被评为“江西省十佳休闲农庄”,是南昌农家乐好
良品铺子、百果园、永辉超市如何依靠供应链实现品质致胜?
首先,光靠品质是不能制胜的;其次 供应链管理第一是速度第二是质量;再次,至于这三家公司规模不同,供应链的管理方式也不一样,最后,如果对品质要求很高,加强质量检测和供应商评估即可,但这样势必带来成本的上升....
题主提到的三家企业,良品铺子,百果园,永辉超市,都是各自领域的优秀连锁零售企业。良品铺子依靠零食起家,百果园、永辉超市则凭借在生鲜领域的经营优势领先同行。对于零售企业而言,强大的供应链管理能力是其建立竞争优势的核心能力之一。
接下来对三家企业在供应链管理端的代表性做如下分享:
一、永辉超市:从源头保证品质
在超市经营中,生鲜是公认的、最难经营的品类,主要在于产品的效期短、损耗率高。生鲜最难保证的品质就是“鲜”,在永辉看来,源头“鲜”则卖场“鲜”,要想在卖场呈现最新鲜的商品,必须首先把控生鲜品供应链的入口。因此,他们通过整合农副产品的上游产地***,***用源头***购的做法,把住“新鲜”第一关。传统上,生鲜品、农副产品的流通过程很长,从农户产出开始,经过产地、销地等多个批发环节,到达农贸市场或超市等零售终端,最后到达消费者,整个过程不仅环节多、加价高,且损耗大,产品品质受到极大的影响。
为了解决这个问题,永辉专门建立了一支700~800人的***购团队,整日奔波于田间地头。他们具有非常高的专业素质,对于各种生鲜产品的属性和全国主要生鲜产品集散地都具有非常深入的了解。某种商品在某地每年能出产多少、何时出产,价格大概是多少,气候对于产量会有怎样的影响都很清楚。当永辉超市进入一个新市场时,往往没有基地,一开始主要是通过批发市场来调节的。一般的批发市场中都有一块场地是***作为惠农政策专门提供给农户的,只收很少的进场费,永辉都会在这里***购,同时考察农户的商品质量。如果能够达到永辉的***购标准,***购员就会到他的田间地头来看一下,条件合适就会签订战略协议收购他的产品;如果发现它周边的菜也能达到标准,就会让他作为农户经纪人,组织村里的人一起给永辉供货。经过两到三年的时间,这种形式的经纪人再做大了,就成为企业式经营,成为永辉的供应商。这就是“超市+农户”模式。这个村子一开始可能什么都卖,后来只卖一个品种,比如土豆,这叫“一村一品”。这就是永辉的“超市+农户”、“超市+农业合作社”、“超市+农业企业”的梯级“农超对接”模式。通过这种方式,永辉把零散农户组织起来,逐渐整合供应链最上游,保证了商品从源头上的品质。
良品铺子:严把质量关,操供应商生杀大权
良品铺子的供应商是由各食品加工厂组成 ,它们将从原材料供应商所获得的各类原材料加工成各式各样的零食产品。在该层面上,产品供应商就决定了在整条供应链上可以供给给消费者的产品种类以及产品数量。而良品铺子对于食品加工厂的要求十分严格,除了本身加工能力有所要求,以及对供应商的与食品质量有关的相关文件经过层层审核外,80%的加工厂必须经过良品铺子的整改。良品铺子公司专门设置了供应商管理工程师(简称SQT)对于各供应商进行考察,他们掌握了供应商的“生杀大权”。
此外,处于最上游一层即为原材料供应商,良品铺子与全国各地的食材供应商合作,同样的对于食材供应商的筛选也是十分严格的,只有原料合格过关,才可以制作出美味的零食食品。近年来许多零食品牌对于零食产品开发,多以稀缺性为原料的零食产品发展,而处于上游的原料供应链就处于各零食企业的兵家必争之地。
百果园:制定商品标准,指导上游生产
百果园在全国都有分布合作基地,基地的模式——由百果园进行研发,提炼种植的核心标准和关键性生产技术,然后提出标准,给予种植合作方,帮助和指导种植合作方种植,然后回收全部的果品,这部分占百果园整个销售规模的30%,也是其核心竞争优势。
百果园最核心的标准,就是其好水果的评判标准。什么是好水果?这个问题也是长期以来困扰水果行业的大问题。百果园从2006年成立,发展到今天2200多家门店,就在于其突破标准的瓶颈,建立了一套果品标准体系,其核心就是定义了什么是好水果。围绕这个标准,逐步去建立各个环节相应的标准,一直到种植,这是一个体系和比较庞大的工程。 检验水果的首要标准当然是好吃,百果园率先提出:以内在品质为核心的分级标准体系,好不好吃作为好水果的一个重要分级标准。
这是理论上的突破,围绕好吃这个标准的界定,百果园提炼出了四度、一味、一安全。 四度包括糖酸度、新鲜度、爽脆度、细嫩度;一味指香味;一安全:水果必须是安全的(安全性是好吃的前提)。从这六个维度,对水果的好吃进行定义。不同的水果在六个维度上呈现的重点是不同的,有一些水果可能糖酸度差不多,而是以细嫩度来评判它是否好吃。或者口感差不多,而是根据香味来评判。 对所有水果来讲,新鲜度和安全性是两个共性标准。任何水果只要是好吃的就必须是新鲜的和安全的。其他三度加一味,不同水果有不同的标准。 举例来说:冰糖蜜瓜,糖酸度,靠近瓜瓤0.5厘米处测量,中心糖度要达到14度,边缘糖度——外皮往内0.5厘米,必须达到9度,以这两个糖度确定糖酸度是否达标;还有爽脆度,是从a到3a的感性值,爽脆度达到3a级才是冰糖蜜瓜。 那么每一个品类的侧重点不同,所以必须建立不同的标准。根据这个理论,再将水果分成四个等级——特级、A、B、C,果品的大小分成三个等级——大中小,四等***也就是十二个等级,按此标准体系建立整套品质管控的逻辑。
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