阳台佛手瓜怎么种植,阳台佛手瓜怎么种植***
佛手果怎么腌制?
我认为佛手的正宗腌制做法。
1、把佛手瓜切好小段。
2、放适量盐抓摸一下,倒掉腌出来的水。
3、把佛手瓜放到凉开水浸洗下,把水倒掉沥干佛手瓜。
4、加腌料:1,把佛手瓜切好小段,放适量盐抓摸一下,倒掉腌出来的水。
5、把佛手瓜放到凉开水浸洗下.把水倒掉沥干佛手瓜。
6、加腌料:一勺米醋,十勺白糖,二个辣椒干.(醋和糖的比例为1:10),腌十分钟后加一点盐.,十勺白糖,二个辣椒干。
7、腌十分钟后加一点盐,24小时后即可食用。
蜜腌佛手
制作方法
鲜佛手50千克,川白糖42.5千克,石灰1千克
1.选料:选用果形光整、大小一致、九成熟的佛手为原料。
2.切片:将佛手用清水洗净,沥去浮水,切成(或刨成)厚约1.5毫米的薄片。佛手过大时,须先对切为两瓣,再切(刨)成片。
3.灰漂:将佛手片置于清石灰水中浸泡12小时左右。经验视佛手片颜色由白变黄时,即可捞出,沥去石灰水。
4.水漂:将佛手片入清水中清漂3天左右,其间每天换水2~3次,漂至水清亮,佛手片颜色转白,无石灰味时,即可捞出。
5.撩坯:将水漂后的佛手片入沸水锅中煮制5~6分钟,捞出再入清水中浸泡2天左右,其间每天换水2~3次,以漂去石灰味。
6.收锅:配成浓度为35%的糖液连同佛手片一同入锅加热煮制。先用旺火煮1小时左右,再降为中火,煮15分钟左右,经验视佛手坯片平整,边缘饱满,糖液浓缩至浓度为65%左右时,即可连同糖液舀入缸中静置蜜渍。
7.起货:佛手坯片静置蜜渍7天以后,可连同糖液一齐入锅,用中火煮制40分钟左右,待糖液浓缩至浓度为65%左右,经检视佛手坯片剖面色泽一致时,即可捞出,沥净余糖液,待降温后上糖衣,即为成品。
1、切下几根佛手果“手指”,洗净后,放在阳台里吹吹风,风干一会儿。
3、稍微晾凉后,装入干净的玻璃瓶里,然后撒上白糖,轻轻摇匀后。
4、将玻璃放入冰箱里冷藏5个小时哦,之后就可以开盖即可了。
佛手腌制方法如下?
1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。
2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。
3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。
佛手果先蒸一蒸,然后晾干,保留微微的热量之后就可以动工做腌制佛手果了哦。用白糖或者盐腌制佛手果都是ok的。
食材:佛手果、白糖。
步骤:
1、切下几根佛手果“手指”,洗净后,放在阳台里吹吹风,风干一会儿。
2、佛手果放入锅中蒸10-20分钟,中火就可以了。
3、稍微晾凉后,装入干净的玻璃瓶里,然后撒上白糖,轻轻摇匀后。
4、将玻璃放入冰箱里冷藏5个小时哦,之后就可以开盖即可了。
1.佛手瓜2个削去外皮后切成四半,把里面的瓜瓤去除干净,不然会影响口感。把处理好的佛手瓜,切成薄薄的菱形片这样能更好的入味,然后把切好的瓜片放入清水中,防止瓜片出水变软,青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。(因为切得比较薄,很容易变干)
2.大葱一段切成葱花,生姜一小块切成姜丝,大蒜一把拍扁后切成蒜末,小米椒几个切成小粒。
3.锅中烧水,把佛手瓜焯一下水,在锅中放入1勺食盐,在倒入一点白醋,水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出,用清水冲洗一下。
水桶种植蔬菜的方法?
1.
油桶种菜的位置选择。根据蔬菜是不是耐阴蔬菜,可以分布在庭院、楼顶和室内阳台等处,通过适当调节光照强度和光照时间,才能让蔬菜长得健壮,并且开花结果多和地下茎膨大。
2.
油桶育苗。早春蔬菜育苗可以利用半横切油桶,掀开上半部分,加入土壤,造墒以后撒种或者穴播,然后盖上上半部分,放在阳光充足的地方,桶内温度比外界温度高出5~10℃,可以快速成长。有些蔬菜可以水培育苗,桶内加水3厘米左右,将茎杆、叶片或者种球放在水里进行培养。
3.
营养土配制。油桶栽植蔬菜,需要较高的土壤肥力,一般选用腐叶土、林中土、土杂肥、厩肥等,搭配一定数量的砂质壤土,有利于保水保肥,避免经常发生萎蔫和缺肥症状。
4.
油桶种植蔬菜。一般的小青菜可以利用育苗一样的种植方法,挑大留小,长期食用。辣椒、茄子、西红柿等茄果类蔬菜,可以育苗移栽,黄瓜、丝瓜、西葫芦、苦瓜、佛手瓜等瓜果类蔬菜可以
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