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摘要： 藤三七到底能不能吃，能吃哪些部位？藤田七可以养在客厅做观赏植物吗？田七盆栽怎么养？花盆三七的种植方法？藤三七到底能不能吃，能吃哪些部位？藤山七是一种营养价值很高的草本植物，它的别名...

藤三七到底能不能吃，能吃哪些部位？
藤田七可以养在客厅做观赏植物吗？
田七盆栽怎么养？
花盆三七的种植方法？

藤三七到底能不能吃，能吃哪些部位？

藤山七是一种营养价值很高的草本植物，它的别名叫做川七、藤子三七或土三七。藤山七的叶片和珠芽里面含有丰富的铁，具有全面的营养成分和特殊的功效，是可以放心食用的。

藤山七的叶片肉质肥厚，嫩茎光滑无毛，在做各种汤菜时可以加入洗净撕碎的叶片，既可以点缀食品的色彩，又能健胃保肝。藤三七的块根和洋姜的根茎很相似，煲各种汤时，可以将其切片加入有补益肝肾，壮腰膝盖之功效。

下面介绍藤山七最常见的三种食用做法：

1，将藤三七的叶片嫩梢洗净控水，锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香，然后将藤山七的叶片嫩梢放入锅中，快炒一两分钟即可出锅。

2，可以用来煎蛋。

3，和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒，搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快熟时，放入切好的藤三七加适量的盐翻炒几下即可。

藤山七具有很高的营养价值，但同时它也是一种可供观赏的庭院植物，藤三七开出的花是很漂亮的，它很适合大家自己在家里的阳台上栽培种植。

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您好，藤三七是可以食用的，希望能帮到您！

藤三七的吃法介绍：

　　1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。

　　2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。

　　3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。

藤三七实际上不是三七属的药材，藤三七是落葵薯的别称，又称川七、藤子三七，小年药，土三七，藤七，马德拉藤，洋落葵，部分地区民间亦称其为"云南白药叶子"，但实际上云南白药是中药而非植物。

这种植物栽培容易，病虫害发生少，营养高、口味好，含有丰富的a和c。具有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用;味微苦，性温，有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促进骨骼生长。

藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高，每100克叶片中含铁2毫克左右。性味微苦，温。有滋补，壮腰膝，消肿散瘀的作用。可以治疗腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。

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藤田七可以养在客厅做观赏植物吗？

可以，但最好是放在南向阳台窗台或光线明亮处，否则会长的特别纤弱，失去观赏价值。可以用粗铁丝绕一个球形的架子，让其攀附在上边。也可以做一个花篮状的架子，让其攀附。或直接插个竹竿什么的让其自然攀附也可以。可以一盆多株，这样显的茂盛有生机。

田七盆栽怎么养？

一、土壤选择

盆栽田七的土壤选择非常重要，因为它的根系比较敏感，需要一个透气性好、排水性好的土壤。一般来说，可以选择泥炭土、腐叶土、珍珠岩等松软、透气、排水性好的土壤。如果土壤过于紧实，可以加入适量的沙子或珍珠岩，以增加土壤的透气性和排水性。

二、光照

盆栽田七喜欢光照充足的环境，但是不能直接暴晒在阳光下，否则容易导致叶子烧伤。一般来说，可以将盆栽田七放在室内阳台或窗户边，保证它能够接受到充足的阳光照射。如果室内光线不足，可以使用人工光源进行补光。

花盆三七的种植方法？

藤三七是落葵薯（学名：Anredera cordifolia）别称，又称川七、藤子三七，小年药，土三七，藤七，马德拉藤，洋落葵。为落葵科落葵薯属的植物。

藤三七的特性及花盆种植技巧　

1、盆栽培养土以土壤疏松、含腐殖质丰富的微酸性土壤为最好。室外栽培株坑用土与盆栽用土相似，定植选用或营造半阴的地块，做成利于保湿、保温、耐旱、防涝、通风、透气的高畦，一般畦高15厘米左右，双行畦宽110厘米，行距70厘米，株距35厘米。苗高30厘米时搭三角架，缚蔓打顶，促生侧枝，茁壮生长，适时中耕除草，喷水追施饼肥。生长盛期可10天采收一次叶片、嫩梢，可及时摘除花穗，珠芽两厘米以上可***收。-2℃前适时***挖块根，埋好根须，覆盖树叶8厘米厚，罩上塑料膜，翌年一般可萌发新株。室内可在春季换盆时***挖块根，也可一年***挖两次或多年***挖一次。