阳台冬瓜种植技术,阳台冬瓜种植技术管理

摘要： 夏至种什么瓜最适合？耐干旱的爬藤蔬菜？宁波臭冬瓜的做法？你家种过丝瓜吗？夏至种什么瓜最适合？冬瓜、丝瓜、苦瓜。古人总结出在伏天里最适合吃的三种蔬菜：冬瓜、丝瓜、苦瓜，这就是三伏天吃...

1. 夏至种什么瓜最适合？
2. 耐干旱的爬藤蔬菜？
3. 宁波臭冬瓜的做法？
4. 你家种过丝瓜吗？

夏至种什么瓜最适合？

冬瓜、丝瓜、苦瓜。

古人总结出在伏天里最适合吃的三种蔬菜：冬瓜、丝瓜、苦瓜，这就是三伏天吃三瓜的说法。也就是夏天最适合栽培的瓜。

一、冬瓜:比较适合农家小院或者城市楼房阳台上种植的冬瓜品种：北京一串铃冬瓜。谷雨前后，在院子空地上种植两三棵，就够自家吃了。

二、丝瓜：丝瓜是农家常栽培的蔬菜，谷雨前后种上，一口气结瓜到延秋。

三、苦瓜：农家小院和楼房阳台均可种植。阳台上可***取冬瓜的种植方式。

耐干旱的爬藤蔬菜？

有丝瓜，冬瓜，黄瓜，葡萄，葫芦，西瓜，苦瓜，香瓜，甜瓜，哈密瓜（类似的有许多）。在阳台上载的小西红柿栽在花盆里好看有好吃。葫芦科的都是爬藤类的，葫芦科是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。

宁波臭冬瓜的做法？

冬瓜切小块放入水中，煮到微***色（不是原先的白色就行），拿出来晾凉。

（也可以用高压锅，冷水下锅，一上汽就关火，等汽自然没了，差不多就可以了）

按照冬瓜的量均匀的撒入盐（正常煮菜的量），等盐化了以后试一下咸淡，不够的话，晾凉的煮冬瓜水里多放点盐，把这个冬瓜水倒入罐中，放入冬瓜，没过冬瓜就行。

夏天室温放一个晚上，第二天放入冰箱。（如果不够酸，可以延长室温时间）

如果加一点之前的老卤汁，味道会更好

宁波臭冬瓜是一道具有特色的宁波传统菜品。下面是制作宁波臭冬瓜的一种常见做法：

所需材料：

- 冬瓜：500克

- 盐：适量

- 五香粉：适量

- 辣椒粉（可选）：适量

步骤：

1. 准备工作：将冬瓜洗净、去皮和去籽，切成均匀的小块或条状。

2. 腌制冬瓜：将切好的冬瓜放入容器中，加入适量的盐，轻轻拌匀，腌制15-20分钟。这个过程会帮助冬瓜释放出一些水分。

3. 洗净冬瓜：将腌制后的冬瓜用清水冲洗，尽量将多余的盐分冲掉，然后沥干水分。

4. 晾晒冬瓜：将洗净的冬瓜块摊放在通风处（如阳台或室内晾衣架上），阴干1-2天，直到冬瓜表面形成白色霉菌（即“臭”味的来源）。如果环境湿度较高，需要更长的时间晾晒。

5. 烹饪臭冬瓜：将晾晒好的臭冬瓜块放入蒸锅中，用中小火蒸约15-20分钟，直到冬瓜变软。蒸熟后，取出晾凉备用。

6. 调味：将蒸好的臭冬瓜块放入干净的容器中，撒上适量的五香粉和辣椒粉（如果喜欢辣味），轻轻拌匀，让调味料均匀附着在冬瓜上。

7. 储存臭冬瓜：将调味好的臭冬瓜装入密封容器中，放置于阴凉通风的地方，储存1-2天，以增强其特殊的臭味。

你家种过丝瓜吗？

你好，我是楚yuer，一个园艺美食手工爱好者，很高兴来回答你的问题。

我家是种过丝瓜的，今年还种了2个苗。虽然我家没有大院子也没有大露台，但是在春天我也是想尽一切办法，创造一切条件种下了2苗丝瓜。为了它，我瞬间就成了女汉子，拿着电钻钉钩子挂绳子，就为了它有一个能够攀爬的地方。

原本种丝瓜的目的很简单，只是为了它爬满了藤架能给我的宝贝花花在炎炎夏日遮个荫挡个阳，不料会爱上了种丝瓜。来罗列一下好处吧：第一好，帮我心爱的花花遮了荫；第二好，从此实现了丝瓜自由；第三好，来不及吃完的老瓜经络用处良多，洗碗刷锅还能当搓澡巾，简直就是万能的。

有这么多好处，能不年年种丝瓜吗！丰收的照片没拍，只拍了一张刚爬藤的照片，好像还是反的，不会弄，就当锻炼颈椎，将就看看咯。

嗨，大家好

从我小的时候，我家就一直在种这个植物，但以前从来没吃过丝瓜，不知道它可以吃，一直都是用丝瓜刷锅洗碗的。丝瓜的生命力非常顽强，环境适应性强，抗病能力强！根系发达，结果非常多。

在农村，以前到春季，都会在屋前屋后，墙边或者树旁边，埋一些种子，土壤稍微潮湿，不久就会发芽，只要注意不被鸡鸭鹅破坏嫩芽，它就会疯狂的生长，整个树上，墙头上全部是丝瓜秧，接的丝瓜也非常多。

前些年，我家从来不吃丝瓜，不知道它还可以吃，每年种丝瓜，结了丝瓜以后就在树上或者墙上挂着，等到干了以后摘下来挂在窗户下面。把干的丝瓜外壳去掉，***倒出来，切成两半，用它来刷锅洗碗非常好用。

到最近几年，在外面上班，发现这个还可以吃，而且有好多美味的菜品，所以在家也会用丝瓜来做菜，最常见的丝瓜炒蛋，丝瓜鸡蛋汤。据说丝瓜和秧丝瓜还具有一定的美容养颜作用和药用价值，现在有规模化大面积种植的，用来做护肤产品和药材。

以上就是我所了解丝瓜，非常感谢您的阅读，谢谢，再见（喜欢的朋友点个赞加个关注，为您呈现更多精彩内容）