阳台芽苗菜种植技术,阳台芽苗菜种植技术***播放

摘要： 阳台种菜:几种能种在阳台上的蔬菜，在花盆里就疯长？怎么种香椿芽苗菜？阳台种菜:几种能种在阳台上的蔬菜，在花盆里就疯长？阳台最适合这些菜对于新手菜友最关心的蔬菜品种种植问题，你想要的...

1. 阳台种菜:几种能种在阳台上的蔬菜，在花盆里就疯长？
2. 怎么种香椿芽苗菜？

阳台种菜:几种能种在阳台上的蔬菜，在花盆里就疯长？

阳台最适合这些菜

对于新手菜友最关心的蔬菜品种种植问题，你想要的来了

新手首选速生蔬菜：油菜、小白菜、生菜、菠菜、茼蒿、芽苗菜

全年可种蔬菜：小白菜、芽苗菜

节省空间：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、香菜、姜

易于成活蔬菜：苦瓜、葱、青蒜

不爱生虫：葱、苦瓜、甘薯、土豆、姜

装饰居室蔬菜：番茄、辣椒

怎么种香椿芽苗菜？

很高兴回答你的问题，我曾经在我家阳台种过香椿芽苗菜，冬天在家里种的，我家有地暖非常暖和。下面我就说说我做的过程吧：

第一步:把香椿种子放到育苗盘里，倒入水，把不饱满的***剔除。浸泡半天到一天的时间。浸泡时间和气温有关，夏天气温高，浸泡半天时间就可以。秋冬气温低，浸泡时间稍长一些。

第二步：把***平铺到网格盘中，如果网格大，需要铺上一层纸（建议新手不管网格大小都铺上一层纸，好掌握什么时候需要喷水），防止***漏下去。把育苗盘罩在网格盘上面，让***避光，每天喷水三次，保证纸是湿润的。

第三步：等***发芽，长到1-2厘米高度，就可以去掉***上的遮盖物，网格盘放在育苗盘上面，每天至少喷水三次，保证纸是湿润的。***根须长长后，我们就可以直接向育苗盘里加水，保证育苗盘中有水就可以了。

第四步：芽苗菜长到自己需要的高度，就可以收获成果了。

香椿芽凉拌、做汤、炒鸡蛋都美味。

怎样种香椿芽苗菜？

香椿芽苗菜是目前比较时尚的菜品。具有鲜嫩爽口、香椿味道浓郁、无污染等优点，深受人们喜爱。

其实种香椿芽苗菜与日常生豆芽的原理基本一致。不过现在市场上香椿芽苗菜需求量大，生产中多***用规模化的无土栽培方式。具体种植要点如下：

一，种植场地和设施

1，场地可以选择在温室、大棚、房子等地方，但对温度要求比较严格，香椿***一般在日平均气温15-18°C能够正常发芽生长，而最适宜生长温度在18-25°C。因此在室外平均气温高于18°C时，可以在露地种植，室外阳光强烈时需要遮阴措施。如果平均气温低于18°C时，可以在温室、大棚和房子里面生产。

2，栽培架：可以用角铁和木头制作，架子高度一般在1.5公尺左右，以每一层能放六个育苗盘为宜，宽度在60公分左右，与育苗盘的长度一致；供5-6层，层间距离30公分左右。

3，育苗盘：可以用轻质塑料盘，减轻栽培架的重量，方便搬移。育苗盘规格，长度60公分，宽度25公分，高度3.5公分。

4，种植基质：***用无土栽培香椿芽苗，可以利用的基质比较多，如吸水纸、白棉布、珍珠岩、水洗沙、锯末、稻谷壳等，但以吸水纸、白棉布和珍珠岩最好。

二，***收集和浸种处理

1，***收集：香椿树***在九十月份成熟，成熟后它的蒴果开裂，***容易飞散，因此***种要求成熟后及时收集。

2，浸种处理：将***集的***在浸种前，装入布袋轻揉，之后出去***的膜质翅。再把***用0.1%的高锰酸钾浸泡半小时，用清水冲洗干净，后用冷水浸种6小时左右，期间加入3000倍爱多收液浸种，可以增加芽苗高度提高产量，还可以使芽苗提前2天左右采收。

三，催芽播种

把浸种的***进行常规催芽，等到幼芽露白后再播种。把育苗盘清洗干净，在盘中铺一层湿润的白棉布，把经过浸种的香椿***播入育苗盘中，每一盘播***1000克左右，再在***上面覆盖湿润的白棉布，上下铺垫保湿，放在催芽室催芽处理。注意温度控制在20-30°C，每一天对***淘洗一次，进行2-3次翻倒。为了***均匀发芽，要求保持***的适宜温度、湿度和通风条件。结果三四天，大部分***芽长1-2毫米时，在洗干净的育苗盘中铺入两层吸水纸或一层白棉布，把催芽***进行播种盘中，每盘播种40克左右，进行叠盘，放在催芽室的栽培架上。温度控制在20-23°C，每天喷水1-2次，经过五六天，等芽长0.5-1公分时，移入栽培室，进行生产管理。

四，栽培管理要点

光照要求中等，光照太强，芽苗短产量低，光照太弱，芽苗细，品质低，风味差。但***收前需要增加光照，可以增加芽苗的叶绿素含量，提高品质，使得芽苗色绿味美。

香椿芽苗最适宜温度20-23°C，温度高和低都影响芽苗质量。

湿度控制在80%左右比较好，高湿容易生病，低湿影响品质和产量。

五，***收事项

首先，香椿芽苗***收标准，芽苗成浓绿色，苗高7-10公分，生长整齐，子叶充分展开，肥大，真叶没有伸出，无烂根、烂种和猝倒病发生，要求芽苗香味浓郁。一般1公斤***可以生产7公斤左右芽苗。其次，香椿芽苗***收可以连根拔起，装入塑料袋或塑料盒中上市，根据市场需求灵活销售。

总之，香椿芽苗菜是目前比较时尚菜品，由于******集比较少，生产量不大，因此市场价格比较高。香椿芽苗菜色绿味美，香气浓郁，是深受人们喜爱的蔬菜。但种植起来是比较麻烦的，一定要按照香椿***发芽育苗的特性进行操作，才能获得好的收成和收益。

（图片引自网络）