香菇菌棒阳台种植方法,香菇菌棒阳台种植方法***

摘要： 香菇菌棒的ph值？香菇菌棒灭菌到95度需要灭菌多少时间？日产两万袋香菇菌棒的流程和计划？香菇棒怎样管理？香菇菌棒制作拌料方法是什么？香菇，菌棒菌丝长满后怎么管理？香菇菌棒的ph值？...

1. 香菇菌棒的ph值？
2. 香菇菌棒灭菌到95度需要灭菌多少时间？
3. 日产两万袋香菇菌棒的流程和计划？
4. 香菇棒怎样管理？
5. 香菇菌棒制作拌料方法是什么？
6. 香菇，菌棒菌丝长满后怎么管理？

香菇菌棒的ph值？

3.5-4.5

PH值要求香菇菌丝生长发育要求微酸性的环境，培养料的pH值在3~7都能生长，以5最适宜，超过7.5生长极慢或停止生长。子实体的发生、发育的最适pH值为3.5~4.5。在生产中常将栽培料的pH值调到6.5左右。高温灭菌会使料的pH值下降0.3~0.5,菌丝生长中所产生的有机酸也会使栽培料的PH值下降。

香菇菌棒灭菌到95度需要灭菌多少时间？

95度至少要24小时才能保证彻底杀灭。由于大规模生产时菌棒多，菌棒大小不一样，锅炉大小也不一样，实际的灭菌时间要更长，121度要达到3-6小时，常压要达到36小时以上。

日产两万袋香菇菌棒的流程和***？

日产两万袋香菇菌棒的生产规模是比较大的。

香菇棒怎样管理？

1、香菇菌棒安全越夏管理要点：⑴室外越夏。室外荫棚通风好，降温快，因此，利用室外荫棚发菌能有效的减少"烧菌"发生。近两年来，云和县食用菌技术人员在云和镇的河坑、高胥、三门等村推广了室外荫棚发菌技术，使越夏香菇菌棒"烧菌"率降低至28%以下，大大提高了成棒率，取得了显著的效果。利用室外荫棚越夏发菌具体***取的措施：一是在荫棚四周搭架种植藤蔓作物如南瓜、莆瓜等，提高遮荫效果；二是在棚顶安装自动旋转自来水喷头或喷雾管，在每天上午10时至下午4时进行喷水降温；三是在棚内四周及过道两边挖20厘米宽，30厘米深的相通沟，在沟内放跑马水降温。

⑵室内越夏，选择室内越夏发菌，宜选在通风良好、凉爽的土墙一层房内进行发菌。除疏散堆放外，应***取各种措施降温。一是增加房内四周的遮荫设施，如搭凉棚、挂遮阳帘等进行遮荫；二是在晴天中午前后关闭房内门窗，保持房内阴凉，傍晚要及时打开门窗进行通风散热；三是中午时在房内摆放水盆，用电扇进行通风散热，有条件的菇房可用空调进行降温，效果更好；四是房顶可***用喷水的方法降低温度，房内保持相对湿度在70%左右，过高过低都不利于香菇菌棒的发菌。

2、发菌过程中的注意事项

⑴经过接种的香菇菌棒，在高温季节来临前，应选择通风散热条件好的场所完成菌棒的散堆，移堆工作。在高温期间，严禁翻动菌棒，以防香菇菌棒受振动而增加菌丝呼吸作用而使堆温上升，引起"烧菌"。

⑵越夏菌棒在高温期间，禁止对菌棒进行割袋，刺孔，以防空气进入菌棒内部，增加菌丝呼吸作用而使堆温上升，引起"烧菌"。

⑶在发菌期间要做到勤检查，一旦发现有烂棒要及时进行处理、消毒，以防病菌蔓延造成损失。一般在香菇菌棒感染腐烂前期可***用挖除腐烂块、点的办法进行处理。处理后用生石灰加适量水调成浆状涂在创口部，进行消毒处理即可。对于一些已全部"烧菌"的菌棒，要及时进行脱袋晒料，以便重新利用。

香菇菌棒制作拌料方法是什么？

要求配方中各种成份比例正确，秤量准确，先将木屑、麸皮和石灰拌均匀，再将糖化水均匀装入料中，补足水份于55%-60%，（一般雨季料含水量55%，干季料含水量60%）用人工拌料需来回拌和3次，用拌料机拌料需搅拌5分钟，拌料工序完成后，要马上装袋。　　

香菇，菌棒菌丝长满后怎么管理？

1.温度，22—26℃最适温度，26—28℃上限温度，28—30℃亚健康温度，30—32℃病态温度，32—34℃垂死挣扎温度，34—36℃随时死亡温度。15℃以下菌丝生长缓慢，10℃以下基本停止生长。

2.光线，菌丝生长阶段全程暗光，防止阳光直射，光线过强，通风一定要注意避光。转色期需要散射光，但是也忌阳光直射。

3.湿度，全程空间湿度不高于70%，防涝防雨，菌丝没有满袋前禁止雨水浸泡菌棒。

4.翻堆，翻堆是菌棒管理一项重要措施，第一次翻堆后每隔10天翻堆一次。

5.刺孔，第一次在每穴菌丝连手时，刺在菌穴四周菌丝边缘2cm以内，每穴刺5—6个，深度1.5cm。第二次在菌丝满袋后，瘤状物占菌棒二分之一或三分之一时，每个菌棒刺12—15个透孔或20—30个半孔。

6.菌棒吐水时及时排除黄水，防止高温烂棒，带保水膜的菌棒在菌丝满袋时及时割开袋头通气。

7.养菌过程中，温度、光线等环境因素影响菌棒的质量和以后的产量，因此发菌期要靠科学细致的管理，一定要遵循其生理特征来管理调控其需求的适宜生长环境。