阳台冬瓜种植需多大盆,阳台冬瓜种植需多大盆土

摘要： 7月份鲜冬瓜种子还能种吗？冬瓜蜜饯的做法？7月份鲜冬瓜种子还能种吗？可以。1.播种时间：冬瓜的播种季节分为两个，春天和秋天。春播在12月至次年的3月份左右，秋播在7月至9月之间，其...

1. 7月份鲜冬瓜种子还能种吗？
2. 冬瓜蜜饯的做法？

7月份鲜冬瓜种子还能种吗？

可以。

1.播种时间：冬瓜的播种季节分为两个，春天和秋天。春播在12月至次年的3月份左右，秋播在7月至9月之间，其实也可以说是一年四季都能播种了。

 2.冬瓜***育苗：由于冬瓜***皮比较厚，种皮透水性差，所以吸水性也差，一般从冬瓜播种到出苗长出第一片真叶需要15天左右。只需要将冬瓜***覆土1厘米左右的土即可。如果对育苗要求较高的网友，可以用相对比较肥沃的土，土壤可以细一点。 播种后至出苗前，要注意浇水，但切勿水分过多，以防沤种烂根，只须保持土壤潮湿即可。 如果是想催芽可以先用55℃温水将***浸泡5分钟，不断搅拌，再进行催芽，每天用温水冲刷一次。待***露白时，投入营养钵内，按期洒水，使营养土维持一定湿度。

 3.定植：一般在1个月后瓜苗长出心叶，可以定植，如果就种一颗不用挪地方也可以。这里需要提醒网友，瓜苗留一颗健壮的就可以了，不要贪多。

 4.中期管理：苗长到抽蔓大概需要25-30天，从冬瓜苗移栽后到长出藤蔓期间要稍微控制水分，防止徒长，让冬瓜根系长得更发达，根部更粗壮点，有利于后期果实的营养供给。如果是盆栽或者空间有限可以考虑搭架子牵引藤蔓。 约50天后冬瓜就开始开花了，这个期间咱不用管什么雄花雌花什么的，等它长出幼果就知道了，冬瓜对养分需求非常大，所以一般每株只留1-2个果实，推荐一个，但花和幼果在发育过程中，有脱落的可能。 因此，冬瓜阳台盆栽种植每一株应留2-3个幼果，待幼果长至半斤至1斤时，再择优留取，也就是定瓜。

 5.肥水管理：幼苗期以前需要肥水很少，抽蔓期也不多，而在开花结果特别在结果以后需要充足的肥水。冬瓜定瓜后要保持充足水分。

 6.采收：等冬瓜长得差不多了，就可以摘掉吃了。

冬瓜蜜饯的做法？

1.准备冬瓜：选用质地细腻、呈现洁白色的冬瓜，将其去皮、切成长条状，再去掉所有的瓜瓤。

2.腌制冬瓜：将切好的冬瓜片置于锅中，加入适量水，煮沸后淋入糖浆。腌制时间根据你所使用的糖浆种类和个人口味而定。

3.干燥冬瓜：将腌制好的冬瓜取出，放入晾篮中让其晾干。可以在通风的阳台或者室内干燥的地方晾干。

4.浸泡冬瓜：将晾干的冬瓜放入糖浆中浸泡，为了让冬瓜更好地吸收糖浆，可以在糖浆中加入少许白醋。

5.二次晾干：将浸泡好的冬瓜取出，放入晾篮中再次晾干。晾干时间要根据天气情况和个人喜好而定。

6.烘干冬瓜：使用烤箱或者太阳能烤干架，将晾干的冬瓜片摆放整齐，送入烤箱中或者晒到太阳底下。

7.包装保存：将烘干好的冬瓜蜜饯放在密封的袋子中保存，以防潮湿或虫害。

冬瓜去皮切5厘米长1厘米宽大小的条，用15克食用石灰粉和1500克将冬瓜泡6小时以上，始冬瓜变硬，不用担心食用石灰是否能吃的问题，平常吃的很多东西都有石灰，如豆腐，凉粉等。

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倒掉石灰水，不停冲洗五六变后，在用清水浸泡1.5小时，每30分钟换一次水，浸泡后再重新四五遍，在加入清水开后大火煮5分钟，如果石灰水不重洗干净会导致预热后冬瓜发黄。

煮后晾干冬瓜，一定要晾干再做下一步，否则冬瓜糖好了会返潮，外面裹的糖慢慢化开了，一层冬瓜一层糖腌制两天。

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两天后先开大火煮干糖水，然后转小火不停的翻炒，手法要开炒的要勤。

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关火后取出来摊开放凉，千万不要堆积起来。

以下是冬瓜蜜饯的简单做法：

所需材料：

- 冬瓜：适量

- 糖：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮，然后将其切成薄片或者小块，根据个人口味调整大小和形状。

2. 将切好的冬瓜块放入锅中，加入足够的清水，使冬瓜浸泡。

3. 将锅放在炉子上，用中小火煮沸。一旦开锅，继续煮2至3分钟，这有助于去除冬瓜的苦味。

4. 关火，将冬瓜块捞出，用清水冲洗，去掉表面的浑浊物。

5. 再次将冬瓜块倒入锅中，加入足够的清水，把火调至中小火。

6. 加入适量的糖，糖量根据个人口味和冬瓜的甜度而定。你可以先加入少量糖，品尝后再加入更多。

7. 继续煮沸，然后将火调小，慢慢炖煮，翻煮约20至30分钟，直到冬瓜变软糯，糖溶化且均匀涂在冬瓜块上。

8. 将炖煮好的冬瓜块捞出，沥干水分。

9. 在冬瓜块上均匀涂抹一层白糖，然后将冬瓜块晾干，可以将其放置在阴凉通风的地方晾干，也可以利用烘干机加热风模式进行干燥。

10. 待冬瓜块完全干燥后，即可装入密封罐中保存。

冬瓜蜜饯可以作为零食食用，也可以用于烘培、煮粥等食品制作中。根据个人喜好和口味，你还可以加入其他调味料如桂皮、陈皮、干姜等来增强风味。