蚕豆 阳台 种植方法,蚕豆 阳台 种植方法***
家里如何晒酱豆?
1,黄豆洗干净泡一天再小火煮,开火撇去浮沫,一定开盖煮看着,防止扑火。小火煮一小时,关火焖一会,趁热盖上保鲜膜和盖子,这样捂的更好。
2,屋里有暖气,就放有太阳的窗台或阳台三天三夜,然后下佐料,大砂锅半锅豆子,一匙味精(也可以不放),六匙盐,200克辣椒粉
每年夏秋季都会做酱豆,做酱豆的关键在于黄豆或蚕豆的发酵,发酵好的是黄霉或黄绿霉。把豆子泡好,煮熟,冷凉伴面,摊平放在准备好的荷叶上,盖上荷叶。约三至五天就会发酵好。把长真菌的豆子晒晒,去掉一些霉粉碎渣。要是晒酱一:用冷开水或西瓜汁,适量,一斤干豆子放4.5两盐,花椒粉适量(没有称过,大约10g)为颜色好看,我会放些红辣椒,剁碎,如果不放辣椒晒好后发黑,放辣椒发红,拌匀后放在盆或酱缸盖上透明的盖子晒,中午十一点至下午三点太阳最好灰尘最少时,拿掉盖子直接晒,有紫外线照晒的酱才香。如果闷:一斤干豆子放5.5两盐,0至5两白糖,看你的口味,5斤红辣椒姜剁碎,花椒粉适量,白酒约一两,大蒜子随意,如果不吃辣,也可用西瓜汁冷开水,搅拌均匀后,放在可以密封的罐子里密封,约二十天就可以吃了。豆子发酵要凭经验,煮好的豆子水份、拌面的多少、天气气温湿度要掌握好。才能长出好的真菌。现在市场有卖发酵好的。建议买些即可。这是我做酱豆的方法。
现在阳台种植蔬菜,种什么好,怎样管理?
您好,科学兴农为您解答!
随着都市生态农业理念的不断发展,阳台园艺技术也越来越受到城市居民的关注,尤其是阳台菜园的种植模式,既可以满足市民日常对无公害、新鲜、绿色蔬菜的需求,又可以增添田园乐趣,是绿色低碳生活的一种形式,同时也是对城市绿化的一种补充。目前的阳台菜园不仅注重实用性,也更注重观赏性。那么根据目前的气候条件阳台菜园种植哪些蔬菜较好的呢,要怎样进行管理?
阳台菜园种植形式。
根据阳台朝向以及封闭情况来确定阳台的***光条件,进一步确定种植形式和能够种植的蔬菜品种。一般朝北的阳台光照条件相对较差,就要选择一些耐阴的蔬菜品种进行种植,朝南的阳台***光相对较好大部分的蔬菜都可以种植。随着蔬菜栽培设施的不断更新换代,阳台菜园的种植形式也多种多样不再局限于泡沫箱、花盆等容器,目前有壁挂式蔬菜种植墙、移动式多层种植箱、藤棚式栽培架等多种种植形式。根据阳台的封闭情况可以灵活选择种植形式,如果阳台属于半封闭性且***光不好可以选择移动式种植箱,根据光照条件移动种植箱,同时可以为居室增添绿色活力。
阳台菜园适合种植的蔬菜。
根据阳台的空间特点以及光照局限性,一般可以种植株高较低、生长周期短、耐阴性好、病虫害较少的蔬菜品种。其中最适宜种植的蔬菜包括小白菜、生菜、油麦菜、韭菜、大姜、辣椒、黄瓜等,还有一些药用蔬菜也特别适合在阳台种植,包括桔梗、薄荷、板蓝根、萱草、牛蒡等。这些蔬菜生长周期都较短,而且管理简单尤其是目前兼具观赏性和食用性的迷你水果辣椒,已然成为阳台菜园的新宠,色彩鲜艳,口感好,既好看又好吃。
目前阳台蔬菜种植的管理方法。
以上介绍的蔬菜品种大部分都可以现在种植,目前气温逐渐回暖,光照逐渐延长,是种菜的最佳季节。阳台种菜一般要考虑种植容器、土壤、种子处理、以及后期病虫害防治等工作。种植容器的选择,如果条件允许建议***用移动种植箱,阳台空间较小的可以考虑壁挂式种植墙,不过这些设施可能造价要稍高一些,不过观赏性高,而且容易打理。也可以考虑用花盆以及泡沫箱等容器,但要保证种植容器透气性好,浇水方便。土壤选择,考虑到阳台种植的工作量以及城市种植的特点一般选择沙壤土与腐殖质混合,既疏松透气,保水保肥能力也好。
***处理及播种。一些蔬菜种皮较硬发芽较慢的,如辣椒、黄瓜等最好提前进行浸种催芽再播种。容易发芽的蔬菜可以直接播种,一般覆土厚度不超过1厘米,覆土先过筛子再覆盖。后期根据土壤情况及时进行浇水施肥即可。
后期病虫害管理。阳台蔬菜一般选用抗病虫害或者病虫害较少的品种,而且阳台种植要考虑绿色安全的因素。发生病虫害一般先***用人工捕虫,摘除病叶,或者***用捕虫网或者诱虫板等,即使用药也是***用患病部位用药,及时进行清除杂草。
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你好,我是小雅,很高兴回答你的问题。
在家里种菜,或者阳台种菜,不一定是老年人喜欢做的事情,越来越多的小哥哥小姐姐们也喜欢上了种菜这件小事。那么家里种的阳台蔬菜怎么养护呢?
1、种菜之前,盆土最好是用腐叶土种菜,底肥下足,这样后期蔬菜才能长得快长得好。
2、蔬菜***播种后,少浇水,多晒太阳,多开窗通风,菜苗才不会徒长,才会长得壮。
3、生长期多浇水施肥,特别是春天种菜的时候,想要菜有收成,就需要经常肥水肥土不断。
4、多晒太阳,像小白菜,生菜,等苗不要太密,或者及时间苗。丝瓜,苦瓜,辣椒,一个花盆最多种一两棵。
其它的小细节自己在种菜时就会自己摸索出来。
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我是病虫害防治,我来回答[_a***_]问题。
在污染严重的今天,特别是食品安全问题,受到人们极大的关注。在一些小的城市和乡村,人口相对稀少,土地辽阔,到了夏季还可以自己种植一些蔬菜,这样既能感受到种植过程,和收获成果后的喜悦,又可以品尝到亲手种植出来的果蔬的甜美。还能吃到安全放心的蔬菜。
可是在大中、一二线城市,是没有土地菜园的,但是人们种植蔬菜的欲望是很强烈的,这是我们中华民族的农耕传统,在我们心底是根深蒂固的。虽然没有土壤,但我们会去开发利用一切空间***,所以现在非常流行在城市大楼的阳台或者天台,的空间来种植一些蔬菜瓜果,来满足我们心中的那份愿望,又可以品尝和享受收获的幸福感觉。
但是种植蔬菜并不是那么容易,特别是在城市里在阳台种植,各种条件设施并不是那么完善,它的环境也不怎么利于蔬菜生长,所以既需要一定的种植实践经验,和各种蔬菜生长的条件和要求,更得了解一些植物生长的方面的知识,只有这样才能在城市阳台相对不利的环境下,使蔬菜能正常生长。
在阳台上最适合种植的蔬菜,主要是以叶菜类为主,如韭菜、茼蒿、油菜、生菜、油麦菜以及香菜等,因为这些蔬菜不需要厚实的土壤,和比较强的农业技术,肥水管理也相对简单,而且速生,病虫害相对较少,易于管理,从而会有很好的收获。
我个人建议在阳台种植,尽量不要栽种果类蔬菜。因为他们管理较难,相对需要一定的管理经验和技术,而且生长周期长,只有等到果实长大,或者成熟时才能有收获,而且收获量较少,并不像速生的叶菜类,大小都可以食用,能从容的获得收获的喜悦。但也并不是不能栽种,可以种植几棵作为欣赏和美化环境,只用来品尝和感受自己亲手种出收获,不能指望它有多少收获来满足家人正常的蔬菜需求。
阳台种植蔬菜一般在花盆,和一些容器内,装入土壤,在调入一些自己利用厨余沤制的肥料,或是成品的有机肥,撒入***或栽上小苗浇水即可。这样种植的蔬菜病虫害相对较少,即使发生点病虫害,可以用草木灰浸水,对植株喷洒即可,草木灰有杀菌除虫作用,而且它含着多种矿物质和微量元素,能使长出的蔬菜口感、味道更好。阳台蔬菜最难的是浇水,因为土壤相对较少,水量的大小一定要掌握好,否则极易导致蔬菜不是过干就是太涝,而且城市里的自来水是不能直接用来浇菜的,因为它含有一定的消毒剂,必须放置几天以后,才可以拿来浇菜。
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