南瓜在果园种植的好处,南瓜在果园种植的好处是什么
香芋南瓜种植条件?
南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。春播南瓜在2月下旬至4月上旬,反季节栽培在7—8月播种。 选排灌方便、土层深厚的地块或山坡地,按1.5米 3米、墩高1米筑墩,每667平方米筑150墩,施农家肥3000千克、蔬菜配方肥50千克,挖穴深施,拌泥覆土后靠穴边定植或点播3—4粒种子。也可在新植果园空间起墩套种。
农村种植的南瓜什么时候适合摘花食用?需要注意什么?
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽***作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症***作用,且常作强身保健食品。
吃南瓜花最盛的当属两广,在两广一些地方,很多人家都在自家的庭院种有南瓜,不是为了结果,而是为了食用南瓜花。
南瓜不容易招虫害,所以喷药的机会不多,绝对是让人放心的绿色蔬菜。
另外,南瓜尖和南瓜花还有多种营养物质,特别是南瓜花,不仅对人体有保健作用,还是美容养颜的功效。
南瓜花当然要用雄花,要不就没有南瓜吃了,怎么分辨?很简单----
在上面看花心(花蕊):雄的是一个柱形的,雌的是多瓣形的。
在花的下面看:雌的下面有果实的雏形,雄的没有,只是一根花梃。
雄花下面没有南瓜果实啊,直接连的花茎。
下面是雌花和雄花的区别图片:
雌花下面有个小果实,雄花没有
南瓜母花上面有个南瓜小仔,公花上面只有花。
雌花下面有个膨大的像花瓶状的子房,雄花没有
今年还不如从种植的南瓜,七八月份的时候花开的正盛的时节,摘花最好吃,因为那时开的花不会太老,也不会太嫩,那时有的花顶着瓜牛,有的花没有,顶着瓜扭的话就不要摘了,那是会长南瓜吃的,那些没有顶着瓜扭的花,就是晃花,就是我们平常说的雄花,可以摘下来吃,南瓜花可以用来炒鸡蛋吃,
南瓜花能增强体质,南瓜花的花粉增强体力,
一改善睡眠,对幼儿慢性便秘,大肠疾患有一定的***疗效
二保护心脏,南瓜花中还有一种芸香甙,进入人体之后,能提高人们的凝血水平,起到保护血管和心脏的***作用
三清热消肿,南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪B族维生素和酶具有清热利湿,消肿散淤的效果
知道南瓜花可以吃,还是在那年去乡间做实验。试验田的主人,一位大姐,大棚外面种了些南瓜,那一日,看到她分享的南瓜花,裹上面糊炸着吃的,一看就很美味。
南瓜花除了炸之外,还可以炒食,南瓜花茶鸡蛋,也是一道名菜,维生素、胡萝卜素含量高,营养丰富。南瓜花的采摘可以有讲究的呢!
1、***摘南瓜雄花
南瓜花是雌性同株异花的一种蔬菜,也就是说,同一株南瓜上,有雌雄两种花。雄花在农村老家一般叫做“谎花”,只是用来授粉,不会结南瓜的。老家人们风趣,给它取这个名字,同样谎花多的是石榴。
雌花就是结南瓜的花儿,这花是不能***摘的,摘了南瓜藤就没法结南瓜了。雄花是可以***摘的,通常吃的,就是它的雄花。
***摘时如果不好辨认,可以看下,花后面带个“小瓜纽”就是雌花。有人会说,这是授粉成功的呀,那么没有授粉的,刚开的怎么区别呢?
南瓜雄花,里面只有花丝和花药,直观上看,就是一个柱状的花芯;南瓜的雌花,是有子房的,肉眼看上去,花芯有很多瓣儿。下图是网络里的图形。
2、***摘时期
南瓜花***摘,一般是开花盛期,或是植株上已经结了不少南瓜了,多余的这些雄花,不需要用它来授粉,也只是在消耗南瓜藤的养分而已,因此是可以***摘的。
如果是新开的花,自然是不能贸然去***摘的,因为南瓜主要还是吃瓜为主呀。花只相当于副产品,不能为了一时的口腹之欲而影响南瓜产量。
这几日在一本写草木的书中,看到一个“炸花片”菜式。里面写到可以用玉兰花、荷花、栀子花,我很想也给它添加上“南瓜花”。
植物的花入撰,从古往今就有,似乎是风雅的事儿,但是若要吃的酣畅,那还得是在农村乡野,自家植物的花,只要不影响产量,那就***摘随意了,吃起来也过瘾。
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农村南瓜摘花吃的话应该是专门种植卖花那种,一般的南瓜是不能摘花的,如果把花摘了是不会结南瓜的,还有一种办法就是秋天的时候,基本上南瓜都长不大了,可是秋天气温还是比较高,一些南瓜秋天还会开花结果,我从小在农村长大,我知道秋天的南瓜花是特别营养好吃的,你们有什么样的回答呢
南瓜在农村被广泛种植,不过人们大多是忽略了南瓜花,其实南瓜花也是一种美食呢,农村种植的南瓜花中含有大量的蛋白质和氨基酸,其它诸如脂肪、糖类以及生物酶含量也不少,所以在南瓜开花之后摘回家做了吃,是对人体健康有好处的。吃南瓜花应该注意什么呢?
农村人基本上种植南瓜不会特意在农田里种植,一般是在菜园地的边上或是农田的地堰上,随意点种上几棵南瓜,就够自己一年吃的,别说这南瓜产量可是不少呢,种几棵就能收获一大堆。
其实,农村人吃南瓜花也就是最近这几年的事儿,以前的时候,这南瓜花就那么在瓜蔓上凋谢了,白白浪费掉了。记得我们村村民摘南瓜花吃还是从南方嫁到我们村的一个小媳妇带过来的吃法,那个小媳妇的丈夫到南方城市打工,在那里认识了现在的媳妇,后来俩人就回到山东老家结了婚。
听村民们说,那时候看到这南方小媳妇摘南瓜花,邻居们都稀奇地问人家摘了干嘛,这小媳妇还一头雾水,摘了当然是做了吃啦。她的回答也搞蒙了村民,难道这南瓜花也可以吃么?
后来,人家小媳妇将南瓜花摘回家,择洗干净以后,炒鸡蛋吃。那位邻居还特意跟到人家家里,等炒出来以后尝了尝呢。这不,就是从那以后,村民们跟着学会了吃南瓜花,当然,除了南瓜花炒鸡蛋,还可以炒辣椒、挂糊以后炸着吃、开汤吃、包包子吃等等。
那南瓜花什么时候摘合适,又该注意什么呢?
南瓜花分为雄花和雌花两种,而摘回家做菜吃的你可要选择南瓜的雄花,因为这雄花只做授粉用,而雌花是以后结南瓜的。如果是你一股脑将南瓜花排着都摘回去,那秋天的时候可就捞不着南瓜喽。所以在摘的时候,首先要学会辨别雌雄花。
南瓜的雄花农村人叫晃花,就是只开花不结果的意思。你只要仔细观察,就会发现雄花的花芯中有拱柱形的花蕊,而雌花则是多瓣形。再者,雌花的下面看上去带有小南瓜的幼果,而雄花下面没有,只要分清这些区别,你就不会搞错了。
摘南瓜花的时候应该注意,南瓜没有打过药。不过农村人基本上自己家种植南瓜都不会打药,但也应该观察最近时候周围有打药的,以防沾上农药而污染南瓜花,这一点尤其要注意。特别是我们胶东农村种植果树较多,打药频繁,如果是南瓜种植在果园内,就要特别注意。
朋友们,你吃过南瓜花吗?如果没有吃过,不妨今年等南瓜开花的时候,也去***摘一些南瓜的雄花,回家做着吃尝一下哦。
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