东莞果园种植情况介绍图,东莞果园种植情况介绍图片

1. 2022年连续阴雨广东的荔枝能结果吗？
2. 广东餐桌上讲究无鸡不成宴，那么多种鸡的做法你最喜欢哪种？
3. 大岭山小巷子攻略？

2022年连续阴雨广东的荔枝能结果吗？

根据气象部门预报，东莞2月18日夜间起受强冷空气影响，气温急降，19～22日将连日出现阴雨湿冷天气。记者在厚街镇大迳社区果园***访时了解到，低温阴冷天气反倒对桂味、糯米糍等晚熟品种成花有利。

　　厚街镇大迳桂冠荔枝专业合作社社长黄志强表示，现在温度对荔枝是有帮助的，因为后期那个花，陆陆续续会再出一点，温度偏低的话，那个成花那个花就不会变芽，对成花就是会有帮助。

　　据了解，2021年12月底，荔枝进入成花诱导期时，东莞气温一直较高，形成暖冬。而在2022春节前后，荔枝在成花时期又遇上持续降雨天气，从而对成花率造成了一定影响。

　　据介绍，今年由于受天气的影响，目前荔枝的出花率只有三到四成。往年的这个时候呢，花枝已经可以达到15厘米左右了，但今年花枝却只有7-8厘米。

　　合作社提醒果农，应抓住当前低温天气有利于成花的时机，加强果园管理，喷施叶面肥，补充果树营养，并做好病虫害防治工作，努力提高成花率。

　　黄志强表示，目前来讲，这个天气一天晴的话，果农就会抓紧时间，就是做一下防虫防病那些处理，打药跟内枝也要修一下，尽量增加那个荔枝的那个成花，增加收入。

广东餐桌上讲究无鸡不成宴，那么多种鸡的做法你最喜欢哪种？

我们喜欢一种美食，其实是因为我们最初吃它时味蕾尝到它的味道有关系，也就是说很多东西我们喜欢都是因为先入为主的原因。当然也和我们生活和生长环境有关。也就是俗话说的“一方水土养一方人”北方一部分人喜欢吃面食馒头，有的根本就离不开，到了南方也很难适应吃米饭。不少南方人也不能长期吃馒头，面食当主食。

鸡就是吉利，广东人吃也讲究大吉大利，过年吃的都是：大吉大利的鸡 ，年年有余的鱼，四季生财的生菜，节节高升的甘蔗，吉祥如意的金桔，四季平安的苹果等等。

关于鸡，广东人寓意大吉大利，吉祥。所以广东人的餐桌上无鸡不成宴。鸡的做法很多，但是广东人吃鸡里最受欢迎的菜一定是白切鸡。因为广东人喜欢食材的原汁原味，所以鸡的选择很重要，一般都会选择广东的清远鸡（有条件买走地鸡），大约三斤重。锅倒适量水下料酒和姜片，把鸡放进去煮开后要多次的翻面，当然也可以用浸水的方式，但是那是比较繁琐的过程。我本人就是水开后开改小火煮20分钟。20分钟后用筷子戳下鸡腿肉最厚的部分，如果没有血水渗出就可以出锅，把鸡浸泡到冰水或者冷水里冷却，让鸡皮更脆。然后就可以斩件了。最后是蘸料，鸡好吃也还是少不了蘸料的帮衬。主要材料：生抽，小米辣，小香葱或者香菜，蒜末，如果有条件的话剁点鲜沙姜（山奈）没有的话买山奈粉也可以。再倒少量香油拌匀，然后淋上爆香的油就可以了。

很多人在鸡的选择上是没办法的，一般的话选择三黄鸡，或者公鸡。如果你不小心买到了饲料鸡，最好不要做成白切的，可以改做成红烧类的。实在不行，那么蘸料是很重要的，就我前面讲的蘸料的做法就可以。要不然像我一个四川同事说的白切鸡一点都不好吃，不知道广东人怎么那么喜欢？因为她买到的是饲料鸡，肉吃起来像棉花。一点味道都没有。蘸料也没弄好。于是白切鸡成了她吃的那样。每每提到白切鸡就说不好吃。我也很无语。

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窑鸡，也叫，叫花鸡。这个好吃，香，皮滑，还有姜葱鸡，以前做厨房吃过的葱油鸡，也香肉感还好。不管什么鸡，材料很重要，还有手艺，做的不好吃什么鸡也没有用。吃多了别说喜欢，避都来不及。

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今天的广州地区，人们对于饭桌上的饭菜还是比较讲究的，首先他们不光是讲究饭菜的做法，而且吃什么还是比较考究的，当地的说法就有无鸡不成席的说法，就是说吃饭的时候，桌上一定会有鸡肉，而广州地区，人们对于鸡肉的吃法也是多种多样。

像今天的话，烧鸡还是比较流行的，比较有名的就有四大名鸡，像今天的河南道口烧鸡，安阳符离集烧鸡，山东德州扒鸡，辽宁沟帮子熏鸡，味道都是非常的不错，同样广州地区好吃的鸡也是挺多的，像广州的白切鸡就是非常有名的一个菜。

除了像粤菜中的代表白切鸡以外，像今天的广州地区，人们爱吃的吊烧鸡，口水鸡，脆皮烧鸡，广式烧鸡都是蛮不错的，相比较好吃的烧鸡店也是挺多的，温泉饭店客家菜烧鸡，仙庙烧鸡，桃园农庄烧鸡，山塘饭店烧鸡，味道都是相当不错的。

大岭山小巷子攻略？

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花灯盏水库距离大岭山森林公园131米，在广东省东莞市 。附近有长安5路公交车。