果园魔芋种植技术***讲解,果园魔芋种植技术***讲解大全
俗话讲“四菜一汤”,美味的汤怎么做?
不才,分享一道好吃又好喝的懒人上汤娃娃菜做法:油热爆香葱末姜末,加入火腿丁和松花蛋丁煸炒,加热水和少许白胡椒,煮开后放入娃娃菜,娃娃菜煮软后加适量盐和两三滴鸡汁,娃娃菜煮熟后汤中倒小半袋牛奶,煮开即可。
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三鲜汤在家这样做最好吃,这样做简单又好吃,这是我们的家常版本做法,在家就可以自己做,并且吃起来非常的健康,作为一名四川人川菜美食爱好者,我制做了一期***都会做的家常版三鲜汤,看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,热爱生活,分享美食,喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我,我们一起分享美食,一起学习和进步,传递正能量,农村小伙需要您的支持。原创***,如果大家有什么不懂的,也可以在***下给我留言
5岁开始做饭,6岁学会炒菜。20岁开公司,自己给员工做午餐,不吃外卖。28岁专心做自媒体,教千万网友快速炒出营养又美味的家常菜,***都可变大厨。欢迎关注我。
想要做美味的汤,有两种方法
快速法(直接用调料)
1.浓汤宝,可以让汤更浓
2.鸡汁,可以让汤更鲜。
营养法(做高汤)
高汤的制作比较麻烦,耗时较长,但是你想喝到最正宗的汤,最营养的汤,只能这样做。具体高汤的做法,你关注我头条号,置顶的那篇文章有最详细的教程,通俗易懂,就算没厨艺基础也能学会。
鲫鱼汤(让汤变白的秘籍)
切记,不要用盐,腌制鱼,最好的刚杀好的鱼,直接下锅,快水烧开后再加盐,这样汤才更白更浓更鲜美。
玉米羹的做法1、用刨丝板(有很多个小孔的那种)把玉米刮下来,直接刮在大碗里,(4个玉米)你会看到玉米就已经像糊糊那样了。2、把猪肉(2两)剁碎成肉末,加入少许盐、豆粉、酱油、油搅拌均匀,(不会做就去市场直接买,市场有剁好,调好味道的);3、把水(5碗水)烧开,加入玉米糊糊,煮至沸腾,把火调至中火。4、把肉末放入,全放进去之后搅拌;5、打一只鸡蛋进去,按一个方向搅拌,6、拿个勺子尝一下味道,适当加入盐,因为你是新手,所以每次不要加太多,直到你觉得味道可以就把火关了,汤也就好了。
只要一口锅,好汤喝到饱。
我家老人就讲究吃饭四菜一汤,无论几个人吃,菜都得备齐了。不过北方喝汤不像广东地区,要煲很久还有很多辅料。北方人喝汤的目的就是饭后顺一口,让胃里更舒服;或者饭前来一口,先开开胃再更好的吃饭菜。这个“一汤”最好有好喝开胃又省时省事儿的作用,就算是北方人喜欢的汤了。
简单酸辣汤
特别适合春秋喝,没有暖气又乍暖还凉,喝一口浑身舒畅,感觉被拯救回来了(说的就是现在的我,在办公室被冻成狗了!)用料食材:嫩豆腐 1块、方火腿 1块、木耳 30g、鸡蛋 2个、香菜 3-4根、淀粉 30g(没有可以不放)调味:酸椒汁或者香醋 1勺(15g)、白胡椒粉 15g、香油 5g
做法1、备菜:嫩豆腐、火腿肠和木耳切长条,香菜切末,调一个水淀粉,备用。2、煮制:热水烧开,放入切好的食材,倒入水淀粉,搅拌均匀。3、出锅:倒入1勺胡椒粉和1袋酸椒汁,再打入一个鸡蛋,搅拌开花。4、完成:撒一把香菜,滴两滴香油,趁热盛一碗开喝。
酸汤肥牛
正宗与否就在于那一口金色酸汤的制作。要酸得恰到好处,辣得开胃微汗,才是正确的打开方式。当然,金汤的秘诀来自于海南黄灯笼辣椒,辣而不呛口,好吃不上火,只需捎来2勺就可以让汤色变得金黄,辛辣十足。用料食材:肥牛 300克、金针菇 150克、杭椒 2-3根、小米椒(红色) 3根、大蒜 5瓣、姜 1块调味:海南黄灯笼椒 1勺、黄记煌酸椒汁 2勺(30克)、白胡椒粉 1茶匙(5克)
做法1、备菜:姜蒜、杭椒、小米椒都切末,金针菇剪去根部撕开,肥牛化冻备用。2、焯制:肥牛冷水下锅,煮到变色马上捞出;金针菇热水下锅,煮2分钟,捞出备用。3、汤底:热锅热油,放入葱姜末和灯笼椒,炒香之后倒入足量的水、2勺酸椒汁和胡椒粉。4、煮汤:煮开后放入炒好的肥牛煮30秒,撒入小米椒和杭椒,煮沸约30秒。5、盛盘:把金针菇放在碗里,煮好的汤倒入碗中,稍微搅拌一下,即可食用。
关东煮
相信我,没有错,宿舍小锅能做关东煮,而且汤汁留好了,你还能吃下一顿呢。推荐一个汤底的配比:2L出汁(昆布和木鱼花混合出汁)+3汤匙(45ml)日本酱油+3汤匙(45ml)味霖+6汤匙(90ml)清酒+2茶匙(10ml)盐。如果不嫌麻烦的,按照这个比例配出的汤底,鲜香咸美,做关东煮一定会特别的入味和鲜口的。当然楼主的条件可能不太足够,还有一个比较简单靠谱的方法,直接用复合调味品调制汤底就好了。用料食材:鸡蛋 2个、魔芋丝 6个、北豆腐 1块、海带结 6个、白萝卜 1根、冬笋 1个、鱼豆腐 4-5个、牛肉丸 4-5个、鱼饼 3-4个(食材楼主根据自己的需求随意哈)调味:苹果 1个、干香菇 4-5个、海鲜汁 2勺(30克)、照烧汁 2勺(30克)、米酒 1勺(20克)
做法1、备菜:鸡蛋提前煮熟去皮,白萝卜去皮切块,冬笋切瓣,北豆腐切三角块,备用。2、汤底:干香菇泡发20分钟,苹果横切厚片,和海带结一起全部放入锅中,加水煮沸。3、调味:中火煮5分钟,倒入海鲜汁、照烧汁和米酒,搅匀转小火煮5分钟,捞出苹果。4、煮菜:将所有食材摆放在砂锅里,倒入煮好的汤汁,大火煮沸后转中火慢慢炖煮5分钟。5、开吃:所有食材都煮熟以后,转小火保持温度,用酱汁调一个蘸料,即可开吃。
冬瓜丸子汤
小时候在爷爷家,奶奶做饭的时候一定要有汤,越清淡开胃不油腻越好,所以冬瓜和香菇的组合就成了首选。细说起来,这道汤属于粤菜,汤头吸收了肉馅的香味,咸淡适中又不油腻,配上香菇和冬瓜等食材,富含维生素,脂肪含量不高,是冬季热饮的佳品。用料食材:冬瓜 1片(150克)、五花肉馅儿 200克、香菇 3-4朵调味:酱油 1勺(15克)、盐 1勺(5克)、香油 1勺(5克)
做法1、备菜:冬瓜去皮,切成斜方块;香菇洗净一半切碎,一半切片;备用。2、调馅:在肉馅中分批次加入清水搅拌上劲,然后放入碎香菇和1勺酱汁,搅匀静置。3、煮制:砂锅里放入半锅清水,开锅后放入冬瓜片,煮开至冬瓜变成半透明状。4、成丸:用手抓一些肉馅,然后挤成丸子形状,用勺子快速下入锅中。5、放菜:等肉丸都漂浮起来,加入香菇片和1勺盐,再煮2分钟,关火倒香油,完成。先这么多吧,如果楼主试验了,记得给我一个反馈哈~要是觉得不错,请关注一下我呗,@秋食工作室,至少点个赞再走呀。
疫情当前,“禁足”这些天,大厨们都做了啥好吃的?
每天觉得好无聊,自己做了水果捞,自己做了面皮,自己做的肉夹馍,自己做了包子,自己做了饺子,自己做了炒菜,自己做了炖菜,自己做了面条。我认为特别好吃的是自己研究的几道菜,‘西红柿炒韭菜’‘豆角炖黄瓜’‘姜块炒大蒜’‘白菜炒西红柿’‘清蒸黄瓜’‘西红柿炒大葱’。等等等等,我太有才啦。哈哈哈。[大笑]
疫情当前 禁足第一周期已经结束啦 同时呢对于之前没时间做美食的“厨子们”这段时间可是他们大展身手的时期了 蹬出多少被繁忙工作耽误的厨师呀 [偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]我也是其中一员呢 我自豪 嘿嘿 这不 在云南老家大山里做了一顿家乡大山特色主食:面饭
***加载中...每天没得出去,除了看电视,听歌,作为一个不是上学读书年纪的我确实无聊。所以我花了好长时间来做了一盘,我自认为好吃的蛋挞来吃,也算功夫不负有心人,家人都说好吃好吃
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在疫情严重的时期,我们不能出门儿在家做的美食有哪些呢?下面我给大家简单说我这一天都吃的什么。
我都给他录在***里面了。
我自制的家庭方式烤肉也是很香的,下面给大家分享一下,买的生菜,然后还有尖椒切成圈儿。还有蒜切成片儿,然后牛肉切片儿买的牛肉料给它腌好。我自己还有我电炉,然后把肉烤熟了之后,然后把烤熟的肉放在生菜里,放尖椒圈儿放蒜片再放一些儿辣酱,然后给它们卷上,一口放进嘴里没谁了,老美味了。
然后还做了孜然牛肉,尖椒炒鸡蛋,煮大虾。
还有蘸酱菜,小葱黄瓜之类的。
希望我的回答能够帮助您!
酸菜炒魔芋做法***王刚?
食材
魔芋 300克
酸菜 100克
蒜 3瓣
生抽 适量
盐 适量
味精 适量
制作过程
1.魔芋切成片再切成条,蒜切碎。
2.把魔芋放沸水里焯一下。
3.炒锅上火,油温热后爆香蒜末。
4.放入酸菜煸炒。
5.放入魔芋翻炒,加少量水焖一会,放生抽、盐、味精调味即可出锅。
农村怎样才能更好地发展林下生态农业?
您好!
首先林下生态农业的发展,一直是受到国家扶持与支持的。
您可以通过两个方向去发展,一是某种受到国内重视的品类,形成一定的规模可以申请补贴或递交资料让市级媒体来为你做宣传。二是依山傍水,最为适合自己发展的林下农业,畜牧与草本植物等均可,因您所在地区不明,所以无法推荐适合种类。
如今自媒体及社交媒体特别便利及普及,完全可以从建设初期到初步形成可观赏实况,进行达标文章及***。
能够利用好政策与自身占据的优势,只要坚持下去便会成就自己。
同时最好倾向于刚需产能,这样可退可守。
当今农业普遍收入不高,威胁了农业的健康发展,怎样提高农业的收入呢?一是提高复种指数;二是延长产业链。今天就发展林下生态农业,提高收入谈谈个人的观点。
首先,在幼树时期,进行中矮杆作物间作,如:花生、大豆、地瓜等作物,还可间作中药材等,有条件的地方可间作菠菜、油菜、***、萝卜等蔬菜;成树时期,在林下可[_a***_]喜阴的农作物和中药材,还可进行林下养殖(鸡鸭鹅等)。
其次,各种农产品可以进行深加工,产品直接销售,产生的废料可以制作腐殖酸,作为肥料再次施入土壤;废料也可以制作饲料,进行养殖,产生的粪便经发酵后施入土壤,也可放入沼气池内,其沼液、沼渣再施入土壤。
最后,林下种植、养殖要求规模化、标准化、生态化,才能拥有自己的市场,才有乐观的利润,才能可持续发展林下生态农业。
农村怎样才能更好地发展林下生态农业?我是一位种植冬桃和猕猴桃的新农人,在果树下面放养白鹅和本地土鸡。现在针对这个问题,把个人的经验总结如下:1、首先要根据自己种植的是经济林还是生态林,周边的***优势在哪里,具不具备发展生态农业的条件,市场潜力怎么样等。2、根据自身的实际自然条件再确定发展什么生态农业。像我们,冬桃区的山脚有个鱼塘,桃树下面的草***很丰富,我们就决定在果树下面发展生态养殖白鹅,鹅可以在果树下吃草,既可以除草又可以减少饲料的投入,鹅的排泄物可以当果树的有机肥等,这种模式综合效益甚好;再在高山上猕猴桃区散养土鸡收效也很好。但是要注意养殖密度,我们是按照每亩20羽标准来养殖的。3、发展生态农业时,自己要有相应的农业技术,并且要会经营、善管理,懂营销等,这样才能更好地发展林下生态农业,避免不必要的经济损失。
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