阳台种植的小菜园,阳台种植的小菜园叫什么

摘要： 阳台菜园：[1]阳台怎么种菠菜，菠菜种植方法？你们那农村有小菜园子吗？都种植什么？阳台菜园：[1]阳台怎么种菠菜，菠菜种植方法？阳台种菠菜种植方法：1、准备所需材料：大盆、土、菠菜...

1. 阳台菜园：[1]阳台怎么种菠菜，菠菜种植方法？
2. 你们那农村有小菜园子吗？都种植什么？

阳台菜园：[1]阳台怎么种菠菜，菠菜种植方法？

阳台种菠菜种植方法：

1、准备所需材料：大盆、土、菠菜籽。首先装入盆里适量土壤；

2、然后在土壤上浇一次水，浇透为止；

3、注意浇水时，水要完全渗透，但土壤表面不易积水；

选择品种：要根据种植时间、种植地的气候环境选择适合的品种，种子要饱满、没有虫眼的。

选种植地：土壤要肥沃且富含有机质，种植前翻耕25cm，并施加有机肥、硫酸铵和硫酸钾作为底肥。

***催芽：***浸泡12小时，在4℃的环境下保存一天，再放到温暖处催芽。

进行播种：将***种植到1.3cm深的坑内，覆土后浇水。

你们那农村有小菜园子吗？都种植什么？

马上就是清明节了，农民开始运营自己的小菜园了，我们在基地育了番茄、辣椒、西瓜、甜瓜苗，附近的农民晚上偷偷跑到我们的育苗棚里面什么苗子都偷，也不管是***还是品种，让他们偷的我都想哭了，好多***都偷光了，烦死了。

茄果类

番茄、茄子和辣椒是春天农民小菜园里必不可少的蔬菜，这几天我的育苗棚里的辣椒苗丢的速度都让我受不了了。这三种蔬菜的食用期非常长，从结果一直能吃到下霜。相信从南到北都是菜园里要种的蔬菜。

就连家里的阳台上都有人想种点番茄、辣椒，这几天很怕接到电话，很多人都来要苗子，因为我的苗子都被偷的差不多了。

豆类

菜豆、豇豆也是农民菜园里必不可少的蔬菜，平时的价格非常高，等到五六月份，菜园里的菜豆、豇豆应该是非常受欢迎的。吃不完的豇豆可以晒成豇豆干，冬天烧肉特别好吃。

瓜类

黄瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦这些瓜类蔬菜，也是农民菜园里的常客，我今年育苗150株南瓜，每个来要苗的只给2株，加上被偷的，80株已经没了，今天又接到了好几个电话要南瓜的。

黄瓜我建议买上点水果黄瓜***，价格在30块钱以上一包的，每年种上一点，保存好了能种两三年，水果皇瓜属于单性结实，每片叶子都会结一个黄瓜，我每年都种10株左右，一家人根本吃不完。

叶菜类

苋菜、空心菜、韭菜，老吃果菜类蔬菜，有时候也会受不了，需要一些叶菜类蔬菜调节一下，这时候的空心菜、苋菜、韭菜就正好能够补充。

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大家好，我来自于贵州省遵义市虾子镇，我们这里每家每户都有自己的菜园子。自己家菜园子一年四季种着各种蔬菜，不施化肥和农药，只施农家肥，环保生态，美味健康。

可能因为气候的原因吧，我们这里一年四季菜园子里都是有蔬菜的。菜园子里种什么？这要根据自家人的喜好而定，因为可吃的蔬菜有很多品种。咱们常吃的有叶菜、茎叶菜、果菜。

叶菜中最常见的是白菜。***是全国各地人民都喜欢的一种大众蔬菜，咱们南方也是。还有像青菜、菠菜、生菜、茼蒿、油菜、韭菜、蒜苗等，这些都是很多家庭很愿意吃的美味菜。

茎叶菜富含粗纤维，常食有助于消化，也是很受大家欢迎的。芹菜、莴笋、香椿、红薯叶、茴香菜等，特别是香椿、茴香菜之类，物以稀为贵，每个人都可以讲出很多相关美食故事，因此很受大众欢迎。今年的香椿，最贵时卖到150块钱一斤。

果菜很多，大家也非常喜欢。南瓜、丝瓜、苦瓜、辣椒、茄子、西红柿、豇豆、四季豆、蚕豆等等，数不胜数。大家也可能可以说出很多名菜，比如西红柿炒鸡蛋、干煸四季豆、虎皮辣椒等。每一种菜可以是素食，但是很下饭。

在集体生产的时候家家户户就有了自家的菜园子，农家人称为自留地，不多，大都在房前院后，方便自家种些蔬菜吃。集体的土地上基本不种蔬菜，主要是种粮食，水稻、小麦、玉米红薯等等，而农民又不可能象城市居民一样天天上集市买菜，所以农民就在自留地里种菜满足日常生活所需。

集体生产时粮食比较紧张，农民在集体分下的粮食不够吃，自留地除了种一些必须的如韭菜、葱、蒜之类的调味品外，大多栽比较高产的叶菜类或根茎类蔬菜。比如栽一种被称为“家菜”的芥菜，它的叶阔大，有点类似于油菜，是制作酸菜的原材料。从上年的九月[_a***_]后一直可以吃到来年的四五月，然后顶端发出很多旁枝，开***的小花，结荚，成熟后取籽与油菜籽一起榨油。

这种称为“家菜”的芥菜产量非常高，种二分地可以供一家四五口人顿顿有酸菜吃，粮食不够就酸菜来凑。“家菜”对于解决当时农民的吃饭问题立下了汗马功劳，但那时候是挺讨厌吃酸菜的，因为天天吃就烦了。

其实这个酸菜就是“酸菜鱼”中的酸菜，是不是赫赫有名了?不过酸菜鱼中的酸菜并不是我们那时候吃的正宗农民做出来的酸菜，现在是腌制的盐菜，正宗农民做出来的酸菜做酸菜鱼味道要更美味得多!

现在的菜园当然菜的品种要丰富的多了，一年四季，各种各样的蔬菜都种得满满的，夏天有豇豆、茄子、西红柿、黄瓜等等，冬天有***、萝卜、莴芛、蒜苔、菜苔等等，不计其数。农民空闲时都喜欢伺弄自己的菜园子，看着长势茂盛的各种蔬菜在菜园子里争奇斗艳，心里也是一种享受，有些人家吃不完还拿到集市上去卖了补贴家用。

现在老家农民唯一在菜园种的少的就是“家菜”，甚至很多人都不种了，要想吃点酸菜还得向邻里四处去寻。过去的当家花旦反而现在见不到了，那是因为家家户户都不缺粮食吃了，各种蔬菜又非常丰富，“家菜”担当填饱肚子的身份也就完成了，成了很多老年人远去的记忆。

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我们这儿的农村不仅有小菜园，而且是家家都有。只不过是各家的小菜园大小不一，方式不一。有的人家院子非常宽敞又朝阳，所以在自家院子里直接就可以种菜。有的是在院门口的地方有闲余的空地，农村家家的院子里都有水井，所以种起来也很方便。也有的是在离家不远的地方种菜，为了浇菜的时候方便，或者自己打一口水井，也或者是邻居之间共用一口水井。总之一句话，每家每户都有属于自己的小菜园，种起来方便，吃起来更方便。

那么这些小菜园里，农村人都种植一些什么蔬菜呢？那可真是太多了，凡是超市里卖的蔬菜，农民的小菜园里差不多都可以种植。先拿我们北方农村的小菜园来说吧，春天的时候，农民的露天小菜园里有菠菜、韭菜、大蒜、发芽葱等；夏天就更多了，夏天的菜园里有黄瓜、芸豆、菜豆、土豆、茄子、辣椒和西红柿等等；虽然说秋天的气温日渐降低，但是农民的菜园里，蔬菜依然很丰富。立秋以后，北方的农民在自家的菜园里除了种***萝卜以外，还会种秋黄瓜和秋芸豆等等一些蔬菜。随着天气渐凉，北方农家小菜园里的蔬菜，更加的新鲜有味儿。

现在越来越多的城里人，都喜欢吃农民自家小菜园里的蔬菜，因为自己家种的蔬菜不同于专业菜农在大棚里的蔬菜，超市里卖的那些干净漂亮，包装华丽的蔬菜，吃的时候不管是口感还是放心度，一般是不如我们农民自己家种的蔬菜，吃起来更放心。我们农民自己小菜园里的蔬菜，如果遭受虫子侵害，很多时候也是人工手捉，不到万不得已，很少使用农药，更不施化肥，基本算是绿色无污染的蔬菜了。

现在很多住在城里的人，为了吃到自己种的放心蔬菜，有的人就跑到乡下租用农民的土地，利用星期天休息的时间自己种菜，故而有那头脑灵活的人，就当了农庄庄主，很多农庄也由此诞生。这样，城里人就可以驱车跑到乡下，自己亲手种植蔬菜，也和我们乡下人一样，有了自己的小菜园，可以吃到自己种的蔬菜。

马上清明节了，清明节一过，又到了开始种植各种蔬菜的时候了。再过几天，北方农村人就可以在菜园里种黄瓜，茄子和辣椒，以及其它很多的蔬菜了。这个时候小菜园里的韭菜和发芽葱，带着浓浓的乡村气息扑鼻而入。