花园苦瓜种植方法***大全,花园苦瓜种植方法***大全图片

1. 苦瓜炒蛋，苦瓜怎么炒得嫩绿，颜色好看呢？
2. 都说农田常见的马泡瓜价格很高，为什么很少见到有人种植？马泡瓜种植前景如何？

苦瓜炒蛋，苦瓜怎么炒得嫩绿，颜色好看呢？

苦瓜是夏季应季菜。夏季适当吃点苦瓜对身体是有益的。

首先挑选苦瓜要选果瘤饱满颜色碧绿的，苦瓜搭配鸡蛋是首选。

将买回来的苦瓜一根洗净控干水，用刀从中间切开，用勺子挖去瓤和白色的膜，切成薄片待用，葱花切末，青红辣椒各一个切末。锅烧开水放少许盐，放苦瓜氽水很快捞出过凉(这样炒出来的苦瓜颜色非常好看)，把苦瓜放碗中，打入三个鸡蛋，放葱花，青红椒碎，盐，一点点糖，一点胡椒粉搅匀。炒锅烧热放油，油烧热(炒鸡蛋油温要高)把蛋液倒入锅中翻炒均匀，出锅时淋一点葱油出锅装盘，颜色非常诱人食欲。不过苦瓜一次不能吃太多，适量即可。

【每日一菜】苦瓜煎蛋的做法

苦瓜润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。今天，郑州新东方烹饪学校的***给大家讲讲苦瓜煎蛋的做法。

需要准备的材料有：苦瓜、鸡蛋、鸡精、盐。

做法如下：

1、取一根苦瓜，三枚鸡蛋；

2、将苦瓜去籽、去膜，然后在淡盐水中浸泡两分钟；

3、将鸡蛋打散，加入少许盐、鸡精；

4、将苦瓜切成丁，与鸡蛋液混合，加入少许葱花；

5、热锅凉油，倒入混合好的苦瓜鸡蛋液；

6、小火慢煎，煎好一面，翻面煎另一面；

7、煎好后，摆盘即可。

这样，苦瓜煎蛋就做好了，快来看看你跟***做的是不是一样吧！

夏天做菜不出汗，煎一煎，5分钟上桌，简单，清凉消暑又好吃

食材：

苦瓜1根，鸡蛋3个，红菜椒适量。

调味料：

食盐5克，色拉油少许。

烹饪方法：

1.苦瓜清洗干净，一分为二，去掉苦瓜瓤，把鸡蛋打入碗中，朝一个方向打，直到打起泡。

2.把处理好的苦瓜切的像筷子粗的长条，然后再切成小丁状。红彩椒清洗干净，也切成小丁状。

3，把切好的苦瓜丁、红椒丁倒在蛋液里，加入食盐搅拌均匀备用。

4，平底锅上火，倒色拉油烧热涮锅，在倒出热油。加少许凉油烧热，下入蛋液，小火慢煎，这样在煎鸡蛋的时候不粘锅。

5，在苦瓜煎鸡蛋的过程中要不停的晃动平底锅，使平底锅受热均匀。当一面煎的微熟时，在翻转过来，煎另外一面。翻锅的时候用巧劲，轻轻的一翻就过来了。

6，煎好的苦瓜煎鸡蛋，色泽金黄，香味扑鼻，一看就有食欲感。

苦瓜和鸡蛋，加上这个一起炒更美味，炒出来的苦瓜一点都不苦！在这么热的天气里，在家只有我和儿子最爱吃苦瓜。吃饭前，就对儿子说“生活中苦都有蛋吃，只有坚定自己的信念，才能吃到自己想吃的味道”。儿子最爱吃苦瓜，每次做苦瓜炒鸡蛋，都提前点名自己要吃2盘，哈哈……比我还能吃，能吃是福。因为按照我这个方法炒出的苦瓜一点都不苦，还加了另外一种食材，起到中和作用了。

食材：鸡蛋4颗，苦瓜250克，红彩椒30克，大葱5克。

调味料：食盐5克，白糖2克，香油3克。烹饪方法：1.选鲜嫩苦瓜，表皮凹凸状多的那种好吃，外表翠绿的那种。把苦瓜一分为二，用小勺把里面的苦瓜瓤挖去，把苦瓜里面的白瓤挖去干净，可以减少苦瓜的苦味。把苦瓜切成薄片即可，大葱清洗干净切葱花，红菜椒清洗干净切成红椒条备用。在炒苦瓜的时候加入红菜椒可以中和苦瓜的苦味。

2.碗中打入4个鸡蛋，打开打散，顺着一个方向快速打起，打到有泡沫浮起即可。

3，炒锅烧热油，下入鸡蛋快速翻炒，把鸡蛋炒香，炒干鸡蛋里面的水分。

4，炒锅倒少许色拉油，下入大葱和红椒条小火炒香。

5，锅中倒入切好的苦瓜，小火快速翻炒，调入上述调味料，快速翻炒，把苦瓜炒变色，倒入鸡蛋，再快速翻炒把苦瓜和鸡蛋的香味相结合。出锅装盘前淋少许明油即可。

一道香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就这样简简单单的做好了，远看色香味俱全，近看口水淋漓，吃一口倍儿香！

很高兴为您解答这个问题，苦瓜炒鸡蛋，苦瓜要炒的嫩绿，颜色要好看，苦瓜在炒之前，要先焯一下水，焯水的时候，水里面要加一点点食用油，水开以后捞出就可以了，不能煮的时间太长了，煮的时间太长了，炒出来的苦瓜颜色就变了，就没有那么嫩绿了，不好看了，

具体的步骤和烹饪方法，请看视频如下

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都说农田常见的马泡瓜价格很高，为什么很少见到有人种植？马泡瓜种植前景如何？

问：传言田间常见的马泡瓜很值钱，那为何没多少人种植啊？其种植前景如何呢？

这个也可以吃？吃马泡瓜的人无疑是好吃嘴，因为它根本就徒有其表，一点都不好吃。

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前段时间，刺楸见屋后的菜地长了几株茎叶类似佛手瓜的藤蔓，结了很多野番茄大小的果子，还记得小时初次见到这种果子时很是兴奋，当野果来吃。虽是野果，但对耕作来说就是杂草，种上庄稼的田地就经常被它占，香瓜和西瓜地里也有不少这种小野瓜。

一、马泡瓜的信息

马泡瓜外形跟西瓜一样，我们就叫它小西瓜，认为这就像野番茄与番茄的关系一样。其实不然，与西瓜相比，马泡瓜和牛茄子大小相当，根本不是一个级别的，而在味道上，与其说它是西瓜，还不如说它是苦黄瓜。

马泡瓜为葫芦科黄瓜属植物甜瓜的一个变种，与甜瓜相比有些明显的区别。马泡瓜藤茎更纤细，果实小，或为长圆形或为陀螺状，闻着有香味，但并无甜味，水分也不多，果肉极薄，果实里种子较多。

二、没多少人种马泡瓜

说马泡瓜价格高，刺楸认为这是炒作，因为刺楸不曾听过，也未在农贸市场和大超市等市面见过它。在网上有卖，包邮价格也只有二三十块，除去邮费根本就不贵，而购买者也可能是一些猎奇、怀旧的人购买尝鲜，能未必会经常购买。买的人少，种的人自然不会太多。究其原因，刺楸认为有：

1、味道一般。摘回家放屋里，屋里弥漫着一股清香味 ，但吃起来就会让人失望了，有苦味。味道一般导致受众小，推广起来困难。

2、播种简单。马泡瓜本是野生杂草，能自我繁殖，而马泡瓜留种也简单，和黄瓜、甜瓜、苦瓜留种方法差不多。如果喜欢吃，可以在网上购买***随便播种到花盆里即可。

三、种植前景

虽然作为水果还不如甜瓜有前景，但马泡瓜仍有一定市场前景，这或许就如金桔口感不行但仍在水果界中占有一席之地一样。

1、泡茶饮用。现在已有人将新鲜马泡瓜切片晒干销售，一斤包邮价大概在四五十元，据说泡水可用来快速解酒，还可防醉。刺楸看到目前马泡瓜片就有此宣传点，但不知真***。而其他诸如防衰老等宣传则可能是夸大其词。

2、***榨油。据说马泡瓜***油特香，但用来榨油的应该很少，因为没见到有卖的，可能只是传言而已。要验证的话，可以试一下，若果真如此，可以试着在这方面发展，或许会有前景。

以上就是刺楸对农村很少有人种马泡瓜的看法，要是觉得回答得还行就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。